Як здійснювати покупки в торговому автоматі, вік вендинга
Пологи діяльності: служба підтримки
Частина 1, практична
Начебто простий за походженням, вендінговий бізнес почав різко набирати у нас вУкаіни обертів. Почавши свою історію з жувальної гумки, зараз торговельні автомати продають буквально все - від газованої води і CD-дисків до презервативів і кави. Але насправді для звичайної людини, того, хто, по ідеї, повинен купувати каву або презервативи в торговому автоматі, - торгові автомати поки не настільки увійшли в повсякденність, щоб покупка в вендинг-машині відбувалася як би мимохідь. І навіть більше: багато людей просто не можуть скористатися торговим автоматом, бо не уявляють собі, що і куди натискати, щоб отримати товар.
Ця публікація присвячується пересічному покупцеві, щоб на майбутнє він не боявся купувати через торговий автомат кави, і не стояв зніяковіло, і не тупив на очах у всіляких глядачів.
За ідеєю, на кожен кавник оператором вивішується інструкція (куди натиснути, куди гроші покласти), але, по правді кажучи, мало хто стоїть і Новомосковскет, що там дрібним шрифтом написано в інструкції, в силу своєї сором'язливості або ще там чого-небудь.
Отже, ви захотіли випити кави / чай, ваші дії:
Головне не забудьте:
1. Спочатку виберіть напій і цукор (або навпаки скасуйте).
2. Сплатіть покупку.
3. Ще раз натисніть на кнопку напою.
В окремих автоматах можна купувати порожні стаканчики або взагалі купити склянку окропу. У нових моделях автоматів у вас повинні приймати як монети, так і банкноти. Припустимо, монети по 1, 2, 5 рублів і банкноти. Також деякі автомати можуть відраховувати здачу. У таких автоматах дуже просто оплачувати свою покупку. Завантажуєте свої гроші, припустимо, 10 рублів банкнотою, 2 рубля по 1 монеті, і ще рубль, і 2 рубля однією монетою - автомат порахував і видав вам товар.
Автомат готує напій не за 2 секунди, тому спокійно чекайте поки автомат не подасть вам сигнал про те, що напій можна взяти, що не смикайте стаканчик з тримача.
Комбінований апарат - це автомат, що торгує кавою і снеками. А є і просто снекові автомати, які продають напої в банках, шоколадки і т.д. Щодо кави, і як його купити, було написано вище. Снек в комбінованому автоматі можна купити окремо, без кави, або разом з кавою, але в будь-якому випадку оплачується він окремо.
Отже, ви купили каву, або не купили, підходите до «снековому додатком», до цього холодильника з вкусняшками; під кожною вкусняшки написаний якийсь код, наприклад, батончик «Снікерс», код 015, і, відповідно, ціна. Ви підходите до самого кавник (він головний по батончикам) і набираєте код шоколадки, потім закидаєте потрібну суму, ще раз набираєте код і чекаєте. Десь на дисплеї автомата (в залежності від моделі) вас проінформують: «Чекайте, беріть». Снек шльопнеться в лоток видачі товару - підійдіть до «снекової тумбочці» і візьміть свою шоколадку в лотку.
Окремо стоять снекові автомати працюють за тим же принципом, тільки розплачуватися вже треба безпосередньо з ними.
Ви думаєте, щоб отримати хот-дог або пиріжок з автомата, треба здійснювати будь-які інші дії, ніж якби ви купували снек або кави? Тут взагалі немає нічого простішого!
Тут покупка здійснюється абсолютно за тим же принципом, який ми описували вище.
Така ж історія з пиріжком або піцою, за винятком, може, кетчупу.
Начебто механічні автомати - самі нескладні пристрої, але саме вони іноді і насторожують покупця найбільше. Бо там якийсь використовують монети, він же і є механізм видачі товару. І практично видача товару безпосередньо залежить від ваших зусиль.
Частина 2, теоретична
А ви ніколи не замислювалися, як насправді автомат видає або готує вам напій?
Успіх індустрії вендингу обумовлений спільним використанням технологій і механізмів в різному торговому обладнанні. Одним з перших в індустрії вендінгових машин став автомат, який продає напої в банках (це автомати газводи з'явилися поже). Такі автомати, як ви переконалися, працюють за принципом вибору бажаного напою.
Вам необхідно вставити кілька монет або грошову купюру; сума відправиться прямо в автомат, в отвір для опускання монет. Автомат визначає, чи достатньо вкладених покупцем грошей для видачі замовленого напою, а потім видає обраний напій. При цьому, врахуйте, сучасні торгові автомати з напоями приймають однаково охоче і монети, і банкноти, і видають здачу. Все інше - або економія оператора на комплектуючих, або застаріла модель апарату.
У виробництві торгових автоматів зазвичай застосовуються ті ж матеріали, що і в холодильниках. Платинова обробка і полістиролові панелі використовуються для підтримки низької температури всередині автомата. Для того щоб завантажити напої, всередині є великий спускний жолоб, по якому напої, відповідно до закладкою, потрапляють всередину. Також на передній частині автомата знаходиться панель кнопок, що полегшує продаж товарів покупцеві.
Кожен контейнер оснащений сенсором на глухій стіні. Він визначає, скільки напоїв не вистачає до заповнення посудини і чи не потребує автомат термінової дозавантаження. Якщо все-таки потрібно заповнити, вогник на панелі кнопок, який відповідає цьому напою, загоряється червоним.
В кінці кожного контейнера в машині встановлений ротор, що викидає бляшанку з обраним напоєм в жолоб, який служить спусковим каналом для бляшанки в скат, де товар спускається в місце видачі, і ви швидко отримуєте ваш охолоджений напій у повній цілості.
Як торговий автомат готує каву
Кавові автомати пропонують вам різноманітний асортимент кави та чаю, від макачіно і капучино до лимонного чаю і ситних бульйонів.
Але зауважимо відразу: автомати, які вам пропонують швидкорозчинний кави по типу «Нескафе» - вже минуле століття. У кофематов, що працюють на розчинній каві, є бункери для кави і бункери для інших розчинних інгредієнтів - вершків, шоколаду, чаю, бульйону.
Напій в такому автоматі заварюється в одноразові стаканчики, які видаються автоматично разом з размешівателямі. Але старовинна французька прислів'я говорить: «Cafe bouillu, cafe foutu» - ніщо так не псує кави, як кип'ячена вода. Тому краще піти до того автомату, який вам пропонує натуральний зернова кава.
У апаратів з продажу натуральної кави встановлений зерновий ресурс кавомолки з титановим покриттям. Вбудована електромеханічна кавомолка подрібнює кавові зерна, подрібнена порція дозується в прес. І через цей прес під тиском понад 10 бар пропускається гаряча вода (88 - 92 градуси) - смачну каву готовий. Або ж вам пропонують каву з уже сформованою порціонної капсули - тут кава готується за тим же принципом.
Кавові автомати, що працюють на зерновому продукті, забезпечені бункером для кавового зерна, а також бункерами для розчинних інгредієнтів (цукру, чаю і т.д.). Часто для кожного бункера передбачений свій міксер. Це підвищує якість напоїв і гарантує те, що ви не отримаєте чай з присмаком бульйону.
Куди дівається використану каву?
Використаний каву після приготування викидається циліндровими брикетами в спеціальний контейнер.
Скільки в реальності повинен коштувати кави в автоматі?
Від 18 до 40 рублів, це нормальна ціна на натуральну каву - ціна варіюється, в залежності від якості інгредієнтів, кава розчинна коштує дешевше 20 рублів.
Загалом, користуйтеся торговими автоматами, шановні покупці, і будьте уважні, вибирайте той торговий автомат, за яким видно, що за ним доглядають. У цього автомата чистий корпус, на ньому обов'язково висить інструкція із застосування, а також прописані контакти, куди звертатися в разі непорозумінь (наприклад, автомат не видав напій або снек).
Всі ці складові виступають гарантією того, що володіє автоматами сумлінну оператор, а це значить, ви купуєте якісний товар. Покинутий і ледве працює автомат, навпаки, говорить про те, що оператор збирає лише «маржу» з покупців.
Найголовніше - не бійтеся торгових автоматів і робіть в них покупки із задоволенням!