Як заквасити козяче молоко нічого не виходить (- littleone 2018-2019
сьогодні знову експериментувала))))
кальцієм - погано квас і несмачно (так наша бабуся доповіла, яка виступала в ролі дегустатора, бо я сама не можу навіть особливо переносити запах козячого молока)
лимоном - не пробувала, але навряд чи вийде.
АЛЕ: раптом мені спало на думку змішати ТАН з козячого молока і власне молоко Казі і ЧУДО - вийшов сирок при нагріванні))) я нагрівала швидко і без парової лазні, тому вихід продукту вийшов маленький. Треба розібратися трохи краще з пропорціями Тана та молока і вперед)))))) робити краще на бані бабуся і дитина зацінили)))
може кому допоможе моя порада)))
Великий респект Вам. Тож спробую, а то ми оч любимо сирки лопати, прямо трясёмя від бажання з'їсти, а через алергію я йому ледве даю, навіть шкода.
сьогодні знову експериментувала))))
кальцієм - погано квас і несмачно (так наша бабуся доповіла, яка виступала в ролі дегустатора, бо я сама не можу навіть особливо переносити запах козячого молока)
лимоном - не пробувала, але навряд чи вийде.
АЛЕ: раптом мені спало на думку змішати ТАН з козячого молока і власне молоко Казі і ЧУДО - вийшов сирок при нагріванні))) я нагрівала швидко і без парової лазні, тому вихід продукту вийшов маленький. Треба розібратися трохи краще з пропорціями Тана та молока і вперед)))))) робити краще на бані бабуся і дитина зацінили)))
може кому допоможе моя порада)))
я ось теж мучуся. і з кальцієм пробувала, теж не сподобалося. ось спробую ще з Таном. добре виходить кефір із закваскою Наріне, але він оч кислий, у мене ре його не їсть. прям ціла проблема.
Сторінка 1 з 2
Ваші права в розділі
Ви не можете створювати теми
Ви не можете відповідати на повідомлення
Ви не можете прикріплювати файли
Ви не можете редагувати повідомлення
Часовий пояс GMT +3, час: 3:25.