Як відкрити виробництво питної води і бізнес з доставки води
Питна вода відноситься до товарів групи харчових продуктів. Це відфільтрована артезіанська вода в скляній або пластиковій тарі. Для організації власного бізнесу ринок відкриває великі можливості, особливо вУкаіни. Сьогодні рівень споживання цього товару в нашій державі в 5-6 разів менше, ніж в країнах заходу.
З огляду на погіршення якісних характеристик водопровідної води і постійне зростання рівня доходів населення, споживання очищеної води буде постійно збільшуватися. За даними НАБВ (Національної асоціації бутильованих вод) за останні кілька років цей ринок збільшувався по 15-17% на рік. Підійти до бізнесу на питної бутильованої води можна з двох сторін: як виробник питної води і як її продавець. Розглянемо обидва ці напрями.
Виробництво води як бізнес
Технологічний процес виробництва
Питну воду виробляють, дотримуючись наступних стадій технологічного процесу:
- буріння свердловин для пошуку і видобутку артезіанської води;
- очищення відбувається через піщані та вугільні фільтри;
- зниження або насичення мінеральними речовинами;
- знезараження води ультрафіолетовими променями;
- насичення озоном;
- знезараження та обробка тари;
- розлив.
необхідна приміщення
Виконання процесу виробництва передбачає наявність в цеху наступних робочих ділянок:
- ділянка з видобутку води;
- ділянку, що виконує багатоступеневу очистку води;
- ділянку, що спеціалізується на розливі води;
- склад для зберігання готової продукції;
- побутові кімнати для персоналу.
Всі приміщення виробничого цеху повинні відповідати вимогам пожежної безпеки, що застосовуються для підприємств промислового сектора, а також СанПіН по контролю харчових виробництв.
Як відкрити виробництво питної води: обладнання
Організація виробництва зажадає придбання наступного устаткування:
- для очищення;
- для розливу;
- для виготовлення пляшок (купувати таке обладнання необов'язково, однак це може значно зменшити собівартість продукції).
Визначення переліку необхідного обладнання залежить від планованого обсягу виробництва і хімічного складу води, що проводиться з свердловини.
Економічні показники
Виручка компанії складається з реалізації основних і супутніх товарів (кольорів і порожніх пляшок). Клієнтами можуть виступати фізичні особи (на них припадає 10% від загальної реалізації) або юридичні особи (охоплюють 90% від загальної реалізації). Оплата товару організаціями здійснюється шляхом перерахування коштів на розрахунковий рахунок і часто за фактом поставки продукції. Фізичні особи виконують оплату за фактом доставки товару через готівковий розрахунок.
Виробництво питної води як бізнес має високу рентабельність. Валова рентабельність приблизно становить 700%. Витрати, що впливають на собівартість продукції включають в себе: витрати на закупівлю матеріалів для виробництва пляшок, хімічних інгредієнтів, призначених для очищення води, а також витрати пов'язані зі споживанням електроенергії. Статтю основних витрат займають загальні витрати.
До оплати податків середньорічна рентабельність становить 20%. Окупність інвестицій може становити від 24 до 36 місяців. Все залежить від наявності ринків збуту, технології очищення та продуктивної потужності обладнання.
Бізнес по доставці води
У бізнесі з доставки питної води можна виділити три діючі сторони: виробник, постачальник (в особі вас), споживач або замовник. Договір про постачання певної кількості води полягає або з виробником (такий варіант є найбільш оптимальним, оскільки при цих умовах вартість товару, що купується буде мінімальною) або через офіційного дилера виробника по вашому регіону (цей варіант менш вигідний, однак більш зручний і швидкий).
Зверніть увагу: Ви можете завантажити готовий бізнес план виробництва і доставки води у наших партнерів з гарантією якості!
У чому складові успіху бізнесу
Вся привабливість даного бізнесу полягає в тому, що разові замовники часто стають постійними клієнтами, звичайно, при наявності відмінного сервісу і якісної продукції. Ось чому необхідно з самого початку діяльності не забувати про основні складові успіху бізнесу:
1. Всі маршрути пересування від одного клієнта до іншого повинні бути ретельно і ефективно сплановані. Від цього повністю залежать витрати грошових коштів на паливо, які займають значну частину щомісячних витрат. Правильно складений маршрут дозволить серйозно заощадити.
2. Клієнт повинен сам вибирати зручний для нього час доставки води. З огляду на сучасний ритм життя, багато хто просто не знаходять вільного часу. Дозволивши клієнтові самостійно вибирати час доставки, ви зможете отримати його довіру і розташувати в свою сторону, що зробить можливим обійти безліч конкурентів.
3. Необхідно суворо дотримуватися пунктуальність. Доставляти воду чітко по попередньо затвердженому часу. Не повинно бути ні запізнень, ні занадто ранніх візитів. Подібне ставлення буде дратувати клієнтів, які в підсумку просто підуть.
Як організувати доставку в офіси і квартири
Починати все потрібно з пошуку якісного і надійного постачальника. Ця проблема вирішується просто, якщо в регіоні ведення діяльності розташовані заводи з виробництва питної або мінеральної води. У такому випадку найкращим варіантом буде укладення договору безпосередньо з виробником. Коли такі виробники відсутні, доводиться співпрацювати з дилерами, які працюють по вашому регіону.
Спочатку варто ознайомитися з продукцією та отримати зразки питної води у кількох виробників для дегустації. Далі, після оцінки якості різної продукції, можна укладати договір з виробником найбільш сподобалася продукції. З вибором проблем не буде, оскільки сьогодні на ринку присутня продукція більш десятка різних компаній.
Наступним етапом є придбання спеціальних каністр для доставки води клієнту. Їх основна перевага в тому, що вони багаторазові. Коли вода закінчується, каністра забирається і відвозить на чергове наповнення. Клієнт натомість отримує нову ємність, наповнену питною водою.
Приблизний термін використання однієї каністри становить близько року. Після цього всередині утворюється наліт, за рахунок чого втрачається товарний вигляд. Порожня стандартна 19-літрова ємність стоїть в межах 100 рублів. Кількість необхідних каністр залежить від кількості замовлень і постійних клієнтів. З розширенням бізнесу потреба в ємностях буде збільшуватися.
Також обов'язково потрібно приміщення під склад, де будуть зберігатися про запас наповнені каністри. Це дуже важливий стратегічний резерв на випадок виникнення затримок з постачання з боку дилера або виробника.
Ця графа є найбільшою за статтею витрат при організації бізнесу з доставки води. Для виконання послуг знадобиться автомобіль. Кращим варіантом буде маленький вантажівка або невеликий фургон, по типу ГАЗелі. Дуже добре, коли транспорт витрачає малу кількість бензину, має хорошу маневреність, таку необхідну в міських пробках, а також здатний перевести велике безліч вантажу за одну поїздку. Вибору автомобіля потрібно приділити особливу увагу, оскільки це вирішальний крок в даному бізнесі.
Кому краще здійснювати доставку
Раніше служби доставки бутильованої води в рідкісних випадках працювали зі звичайними квартирами або будинками (такий бізнес вважався нерентабельним). Сьогодні все змінилося. Число замовлень від приватних осіб постійно зростає, а ось організації стали рідше використовувати цю послугу (причина в економії коштів).
Люди стали віддавати перевагу вживання чистої, корисної води, яка позитивно впливає на здоров'я і загальний стан всіх членів сім'ї. Саме тому належну увагу варто приділити приватним клієнтам. При цьому не варто забувати і офіси організацій, оскільки вони як і раніше становлять більшу частину клієнтської аудиторії.