Як посадити ярої часник навесні, люблю свій сад
Здрастуй, шановний Новомосковсктель!
Почала я писати про часник і не можу зупинитися.
Багато хочеться розповісти про цей корисний овоч. Він незамінний при засолюванні і консервуванні, рідкісні заготовки на зиму обходяться без часнику. Взимку він частий гість на нашому столі. Регулярне його вживання замінює візити до багатьох лікарів. При грипі та застуді, анемії і захворюванні судин допоможе часник. Якщо ви не змогли посадити часник восени, а також для закладки на зберігання, сміливо садіть ярої.
А краще зробити дві грядки з різним часником. Озимий використовувати для консервації, прекрасний приклад такої заготовки в статті «Рецепт Аджики», а ярої нехай залишиться для зберігання.
Ці два види відрізняються не тільки термінами посадки, а й тим, що розмножується він тільки зубчиками. Насіння (бульбочек) у нього буває.
Посадка ярового часнику навесні
Орієнтовна схема посадки 20 на 10 см, поглиблюємо зубки на 4-5 см. Посадили і вирішите - поливати, не поливати. Якщо земля суха, грядку полийте і замульчируйте перегноєм або торфом 2-3 см. Якщо погода дощова і земля сира, то поливати часник не потрібно.
Влітку за часниковою грядкою доглядають, також як і за іншими посадками, поливаємо, рихлимо, прополюємо. Щоб зменшити ці роботи, замульчируйте грядку соломою або сіном. Верхній шар мульчі повинен бути світлий, щоб відображати, а не накопичувати тепло.Тогда в землі буде зберігатися рівномірна температура, вона не перегріється, що добре для часнику.Як і озимий, ярий часник не переносить зайвої вогкості, тому не заливайте!
Коли з'являться 2-3 листочка, підгодуйте часник азотним добривом - 1 стакан коров'яку або півсклянки курячого посліду на відро води. Або настоєм трави (кропива хороша для підгодівлі різних рослин). Через три тижні таку підгодівлю можна повторити, пізніше вже не давайте азотних добрив, щоб часник дозрів для зберігання.Шановні Новомосковсктелі, не зловживайте мінеральними добривами. На прикладі часнику видно, що він удобрений і хімії в землі немає.
Бажаю вам хороших врожаїв часнику
Як і коли прибирати часник на зберігання розповім в наступній статті, не пропустіть.
А як ви вирощуєте ярої часник? Або тільки озимий?
З повагою, Софія Гусєва.