Як поливати розсаду дріжджами магія рослин
Коротко про дріжджах
Слово "дріжджі" (в перекладі - місити, тиснути, кипіти, піна, виділяти газ), що має корінь "дрож" (похідне від тремтіти), пояснює процеси, які відбуваються при бродінні. Тисячоліттями дріжджі використовуються людьми для випічки і ферментації.
Ще в 1838 році було експериментально доведено, що дріжджі відносяться до живих організмів, які ростуть і розмножуються. Існує дуже багато видів дріжджів, основні з яких - пекарські та пивні. Кожна з різновидів має певні властивості, що визначають область їх застосування. Це виробництво продуктів, фармакологія, тваринництво, косметологія і навіть рослинництво.
Використання дріжджів для поливу розсади
Згідно з останніми розробками, дріжджі використовують як корисне натуральне добриво. Крім того, дріжджі сприяють зростанню рослин, тому овочівники часто застосовують їх для поливу розсади.
Роль дріжджів при підгодівлі розсади
Сприятливий вплив дріжджів на рослини пояснюється їх хімічним складом. Вони містять:
Полив розсади водою з дріжджами робить позитивний вплив на її кореневу систему, рослини краще ростуть, стають сильнішими, витривалішими, краще плодоносять. Імунітет рослин підвищується, плоди насичуються мікроелементами і вітамінами. Крім того, не витягується розсада, набуває стійкість до хвороб.
При поливі розсади розчином дріжджів, їх основа - грибки потрапляють у сприятливе для них середовище, яке сприятиме їхньому розмноженню. Відбувається активізація діяльності бактерій грунту. При виділенні дріжджами калію і азоту в грунт біля рослин відбувається переробка органіки. Щоб процес відбувався правильно, потрібно грамотна підготовка дріжджовий підгодівлі для поливу.
Як правильно поливати розсаду дріжджами?
Для поливів можна використовувати свіжі дріжджі або ж сухі. Серед садівників відомі різні рецепти приготування розчину на основі дріжджів.
- На 1 літр води теплої додати 200 грамів дріжджів для хлібопечення і витримати чотири або п'ять годин для настоювання. Перед поливом розсади дріжджову воду розвести в пропорції: на 1 частину живильного розчину 10 частин води.
- У 10 літрів води помістити 100 грамів свіжих дріжджів. Настояти 24 години.
- При використанні сухого продукту на 10 г дріжджів взяти 10 літрів води і 2 великих ложки цукру. Дати настоятися близько 2-3 годин. Для поливу розсади 1 частина розчину розвести 5 частинами води.
Речовини, що вивільняються при розведенні дріжджів водою, в рази збільшують кількість утвореної кореневої системи, при цьому вона з'являється раніше на 2 тижні в порівнянні зі звичайним вирощуванням розсади. Іноді для поливу розсади використовують живе пиво, що містить пивні дріжджі.
Слід знати, що часто поливати дріжджами розсаду не варто. Досить однієї обробки при її зростанні і розвитку. Наступні підживлення проводити після висадки розсади.