Як отримати великі, смачні і чисті ягоди полуниці
Як отримати великі, смачні і чисті ягоди полуниці
Головний принцип при догляді за будь-якою рослиною - не заважати йому. Забезпечувати найкращі умови розвитку. Полуниця любить поєднання несумісного: освітлене сонцем місце і легку, постійно вологу піщаний грунт з великою часткою перегною. На такому грунті ягоди виростають прямо-таки величезними, бувають екземпляри трохи менше тенісного м'яча, дуже смачні і дозрівають вони раніше.
Сухий клімат - важлива умова смаку ягід. У дощове похмуре літо полуниця виходить прісної, водянистою, придатної лише на варення та компоти.
Отже, правило перше. над землею - сухість і спека; під землею - легка дихаюча грунт і волога. І якщо перша частина умови вирішується правильним розміщенням грядки, то для виконання другої частини треба потрудитися. Способів приведення грядки до потрібної кондиції багато. Я, наприклад (не без участі і контролю з боку моєї дружини і дочки, природно), перед посадкою повністю засинаю майбутню грядку перегноєм і торфом, товщиною приблизно 20 сантиметрів, а потім за допомогою мотоблока перемішую грунт з цим добривом. А потім граблями формую грядку таким чином, щоб по краях грядки утворилися бортики висотою приблизно 5 сантиметрів, що перешкоджають стоку води з грядки на стежку. Періодично грунт навколо кущиків необхідно рихлити.
Хтось, і це теж дуже правильно і корисно, укладає свіжий гній на місце майбутньої грядки, а потім засинає його товстим шаром найкращою грунту, товщиною 15-20 сантиметрів.
З грунтом розібралися. Тепер - харчування. Для полуниці дуже корисно проливати її розчином коров'яку. І це правило друге. У нас в селі після проходу коров'ячого стада жителі виходять і лопатами підбирають коржі, залишені коровами на дорозі. Це не для чистоти, хоча і для чистоти теж. Але головне - для добрива рослин. Справа в тому, що водний розчин коров'яку - виключно корисне і поживне добриво. Воно не шкодить корінню рослин, так як проходить до них через грунт в сильно розведеної концентрації. Удобрювати таким розчином полуницю слід відразу після зав'язування перших ягід, раз в тиждень. І закінчувати після збору останнього врожаю.
Деякі сумніваються, що робити з вусами полуниці, чи слід їх обривати і якщо так, то в який період. Чи можна обривати вуса під час цвітіння? Не тільки можна, а й треба! Вуса полуниці - це спосіб їх розмноження, а природа так створила свої творіння, що на розмноження у рослин чи, у тварин чи, витрачаються найголовніші резерви організму. Тому потрібно уважно спостерігати за розвитком кущів і обривати вуса, не допускаючи їх великого зростання: довгі вуса обірвати немає ніякої можливості - вони жорсткі, їх можна тільки відрізати ножицями, щоб уникнути пошкодження куща. Отже, обривати постійно і завжди. За винятком лише, якщо ви вирішили розмножити полуницю вусами. Таким чином, знищенням вусів ми направимо життєдайну енергію рослини на дозрівання смачних ягід.
Тепер про чистоту. На відміну від суниці з її маленькими легкими ягодами, полуниця не в силах утримати свої ягоди на стеблі. Звідси відповідні наслідки: ягоди, дозріваючи і тяжелея, опускаються до землі, брудняться, як показано нижче,
а то і починають хворіти, підхопивши від грунту заразу в вигляді сірої гнилі. Але, навіть якщо ви подопрёте ягоди, щоб вони не торкалися землі, вони у вас все одно будуть брудними: не забувайте, що краплі дощу розбризкують мокрий грунт, яка прилипає до ягодам, а потім висихає. Вихід: мульчування. Підстилка плівки не годиться: погіршується доступ повітря до коріння. В якості мульчі підійде сіно, солома, тирса, деревна стружка.
ними покривають весь простір навколо кущиків, вбиваючи одночасно не двох, а трьох зайців:
- ягоди будуть чисті
- не чути ріст бур'янів;
- зберігається волога в грунті.
Це було правило четвертий.
Невеликий відступ на захист мульчі із соломи: дехто з городників не рекомендує мульчувати грядки соломою, мовляв вона розноситься вітром по всьому городу. Не знаю, у кого як, а у нас солома лежить "як укопана" на будь-яких грядках, будь то полуниця або капуста. Невеликий секрет: відразу після укладання соломи пролийте грядку гарненько, солома і пристане до грунту. Те ж саме буде і з тирсою, і стружками, і з сіном.
Добровільні пожертвування для підтримки роботи сайту
приймаються на рублевий рахунок платіжної системи Яндекс.Деньги
41001550292820