Як морозити воду
Йтиметься про приготування талої води в домашніх умовах.
Наукові дослідження в області ізотопного складу води показують його неоднорідність. Звичайна вода H2O містить в собі легкий ізотоп водню, званий протієм. Але крім протію, у воді присутні і інші ізотопи водню, такі як дейтерій і тритій. Крім неоднорідного складу, в питній воді, використовуваної нами в повсякденному житті, є велика кількість різних хімічних домішок.
Відносно хімічних домішок, що містяться у воді, можна сказати, що більшість з них малокорисні, а найчастіше, є шкідливими і небезпечними для здоров'я людини та інших мешканців Землі.
Протиевой вода навпаки надає найбільш сприятливий вплив на організм.
Талу воду часто називають протиевой. хоча в строго науковому сенсі це невірно. Тут скоріше можна говорити про воду, яка очищена від важких ізотопів і хімічних домішок (від домішок
на 80%) і містить більшу кількість протиевой води ніж звичайна на одиницю об'єму, а також має гармонійний сольовий склад (16 мг кальцію на літр рідини).
Але що ще більш важливо - тала вода має особливу кластерну шестигранную структуру подібну льоду. Саме така вода потрібна нашому організму, так як ця структура практично ідентична структурі води знаходиться в клітинах. Кластерна вода легко проникає через мембрани клітин, нормалізує сольовий склад і обмінні процеси.
Біологічна активність талої води найбільша в момент танення. При нагріванні вище +37 градусів Цельсія вода втрачає свої властивості. При зберіганні кластерної води при температурі від +20 до +22 градуса відбувається зниження біологічної активності на 50% протягом 16- 18 годин. Так що вживати талу воду потрібно безпосередньо після танення.
Слід пам'ятати, що видалення навіть 10% «важкої води» робить звичайну воду біологічно активною!
У чому користь такої води. Можна знайти великий список корисних властивостей структурованої води, але ми відзначимо найбільш значущі. Тала вода очищає організм від шлаків і токсинів, знижує рівень холестерину, надає омолоджуючу і загальнозміцнюючу дію (підвищує імунітет, опірність вірусним та інфекційним захворюванням), підвищує тонус організму. Сприяє схудненню, нормалізує обмін речовин, допомагає позбутися від дерматологічних і алергічних захворювань. Цікаво, що деякі люди, що п'ють таку воду, відзначають зниження реакції на зміну погоди або зміну клімату.
Беремо термоустойчивую посуд (емальовану або пластикову), наливаємо воду, ставимо в морозилку.
Через 2 3 4 години (в залежності від температури) виймаємо ємність з водою, якщо утворилася ожеледь - тонкий шар льоду на поверхні. Акуратно видаляємо цей шар і викидаємо. Це і є важка вода, температура замерзання якої становить +3,8 градуса Цельсія. Важка вода, що містить дейтерій і тритій, замерзає в першу чергу.
Ставимо посуд з водою в морозилку повторно. Приблизно через 10 12- 14 годин основна маса води замерзне, а в центрі залишиться «міхур з розсолом», тобто деяка кількість незамерзаючих води. У цій некрижаної воді міститься «вся гидота» - велика кількість хімічних домішок і шкідливих речовин. Ось цю «незамерзайку» необхідно злити і ні в якому разі не вживати.
Щоб злити воду, потрібно виконати 2 отвори в «міхурі». Для цього. ножем зробіть два поглиблення, а потім, підставте кожне з цих заглиблень під струмінь холодної води, яка проплавити лід в цих поглибленнях і виконає отвори в «міхурі». Тепер можна буде вилити «розсіл» і промити порожнисту область холодною водою.
Злегка сполосніть і весь шматок льоду холодною водою. Лід в основному чистий і прозорий.
Продукт готовий до употребленію.Небольшую частина води, отриману в результаті відтавання, можна випити, а решту поставити в морозилку.
Якщо ви не хочете проробляти всі ці операції, то можна поступітьпроще. однак вихід продукту в цьому випадку менше.
Просто поставте ємність з водою в морозилку і дочекайтеся, коли весь обсяг повністю замерзне.
Потім ретельно промийте шматок льоду під холодною водою. Таким чином піти важка вода, яка замерзла першої (при температурі +3,8 градуса Цельсія) і тому перебуває на поверхні.
У центрі крижини ви побачите непрозору білу область, часто з жовтуватими вкрапленнями. Цю область необхідно повністю видалити. C цією метою направте струмінь холодної води в центр, так щоб вода проплавити лід в центрі наскрізь. Поступово розширюйте отвір за рахунок струменя води, домагаючись повного видалення цієї частини, яка містить замерзлі домішки.
Одержаний бублик (або що там у вас вийде) і буде готовим до вживання продуктом.
Вживати талу воду можна в будь-яких нормальних кількостях, як звичайну воду. Навіть 1 стакан в день буде корисно.
Сам процес приготування води дуже простий, але і для цього потрібна деяка сила волі. Тому тут дається 2 способи приготування: один вимагає деякого уваги, інший зовсім нетрудозатратний. Якщо ви вирішили зайнятися своїм здоров'ям, то використовуйте час від часу обидва способи, погодившись з життєвими обставинами.