Як і коли потрібно колядувати в різдвяні святки

Як і коли потрібно колядувати в Різдвяні святки

Урочиста вечеря не відрізняється великою різноманітністю страв. Головна й необхідна страва на цьому столі - кутя. «Для вечірньої трапези готується досі з круп каша, а з пшона і ячменя - кутя сочельніцкая», - писав ще на початку минулого століття І. Сахаров. Обов'язковою приналежністю різдвяного столу були і фігурки з тіста: «У кожному будинку готували до свята Різдва Христового з пшеничного тіста фігури, що зображують маленьких корів, биків, овець та інших тварин і пастухів. Такі фігурки ставилися на вікна та столи, посилалися в подарунок рідним ». Це відомості по Нєжиною губернії, але практично те ж саме з незначними місцевими варіаціями зафіксовано і в інших українських губерніях. У Підмосков'ї, наприклад, «в перший день Різдва печеться ряд дрібних корів, одна велика фігура корови і дві великі фігури овець. Ці фігури господиня зберігає до Хрещення, в Хрещення ж після водосвяття розмочує в святій воді фігурки і дає худобі.

Після серйозної частини за домашнім столом - починалося святочное веселощі. «Прийшли колядки - млинці та ласі (оладки)», тобто настала пора взаємних частувань, веселощів і радості

Святки святкувалися усіма, але в основі своїй це було свято молоді: її гри, пісні, обходи будинків, колядки, посиденьки ворожіння створювали неповторну атмосферу святочного

По всій терріторііУкаіни був поширений звичай новорічного обходу будинків молоддю або дітьми і колядування. «У Рязанської губернії ходять юрбами під вікна просити пирогів. Попереду всіх йде дівчина, яка називається мехоноскою; вона-то несе капшук для тістечка збору; вона-то предвод натовп і розпоряджається поділом збору ».

Подібні обходи або колядки протягом святок проводилися тричі: в різдвяний святвечір, під Новий рік (напередодні Васильєва дня) і в водохресний святвечір. Кожна сім'я чекала колядників, готують для них частування і з непідробним задоволенням вислуховувала колядки:

Коляда, коляда!
А буває коляда
Напередодні Різдва.
Коляда прийшла,
Різдво принесла.
(Оренбурзька губ.)

А слава Богу тому,
Хто в цьому дому!
Йому жито густа.
Жито ужініста!
Йому з колосу осьмина,
З зерна йому Коврига,
З полузерна - пиріг.
Наділив би вас панове
І життям, і буттям,
І багатством.
(Тверська губ.)

Коляда-моляда!
Ти прийшла на двір
напередодні Різдва
По сніжному полю.
Гуляти на просторі!
Забігла у двір
До Івану Івановичу,
До тітки Параски.
Іванов-то двір
Виноград обріс,
У Івана-государя
Високий терем,
У Прасковьюшкі на дворі
Повнісінько.
Гуси-лебеді летіли!
Ми малёшенькі,
Калядовщічкі,
Ми прийшли
прославляти,
Господарів величати!
Івану Івановичу
Життя через сто років!
Прасковьюшке
Завжди здравьіце!
Всім детушкам,
Зятів, невісток,
Синам, дочкам
Бояришні!
(Володимирська губ.)

У Пинежской повіті Нєжиною губернії діти, коли колядували, співали:

Дай тобі, господи,
На поле природ,
На току прімолот,
Діжі Гущина,
На столі СПОРИНА,
Сметани ти товсті,
Корови ти дойни!

Під Москвою, завдяки господарів за подароване печиво - «корівку, Мазаний головку», колядники обіцяли дому повне благополуччя і щастя (існувало повір'я, що в будинку, де ластівка сов'єт гніздо, що не буде нещасть і неприємностей):

Дайте корівку.
Мазаний головку!
Вже ти ластівка.
Ти касаточка.
Ти не вей гнізда
У чистому полі,
Дак дай йому бог
Ти завей гніздо
У Петра на дворі!
Дак дай йому бог
Півтори сотні корів,
Дев'яносто биків.
Вони на річку йдуть,
Все помиківают,
А з річки-то йдуть,
Все грає.

За традицією колядники вимагали плати, частування, часом дуже наполегливо:

... Нам же,
Славцю,
Чи не рубь-полтина, -
Єдина гривня.
Пива братині,
Яєць коробіца,
Скляніца вина,
Бочка квасу,
Морда риби.
Блюдо шанег,
Ставец оладок
І масла криниця!

Якщо господиня виносила частування, дякували:

У доброго мужика
Родись жито хороша:
Колоском густа,
Соломкою порожня!

Якщо ж нічого не подавали, могли проспівати і таке:

У скупого мужика
Родись жито хороша:
Колоском порожня,
Соломкою густа!
або:
На двір чортів; на город черв'яків!

Коляда, Моляда,
Вродилася Коляда!
Хто подасть пирога -
Тому двір живота.
Ще дрібної худобини
Числа б вам не знати!
А хто не дасть ні копійки -
Завалимо лазівки.
Хто не дасть коржі -
Завалимо віконця,
Хто не дасть пирога -
Зведемо корову за роги,
Хто не дасть хліба -
Відведемо діда,
Хто не дасть шинки -
Тим розколемо чавуни!

На новий рік
Осиковий труну,
К та могилу,
Ободрану кобилу!

До вигукування таких загроз при колядуванні, як правило, не доходила. Загальна святковий настрій і бажання, щоб в наступаючому році жилося добре, робили людей щедрими, терпимими, гостинними