Як харчуватися годувальниці, щоб не було сліз і запорів у дитини
У немовлят часто виникають болі, спазми кишечника і нерегулярні випорожнення. Це пов'язано з формуванням травної системи, недоліком ферментів і неправильним годуванням дитини. До запорів у новонароджених призводять недолік води в організмі і похибки харчування у мами, якщо дитина перебуває на грудному вигодовуванні. Тому так важливо підібрати дієту для годуючих мам, щоб не було сліз і запорів у грудничка.
Дієта для годуючої матері
Молоко мами - найкраща їжа для новонародженого (фото: www.xvatit.com)
Харчуючись грудним молоком, немовля отримує все необхідне для розвитку і зростання, тому харчування годуючої мами має бути збалансованим. Основні правила дієти:
- харчування п'ятиразове (ситний сніданок та обід, легка вечеря і два перекуси між ними);
- їжа і напої повинні бути теплими;
- забезпечити надходження білка з нежирних м'ясних, рибних і молочних продуктів;
- обмежувати тваринні жири, м'ясні бульйони, смажені і гострі страви;
- вуглеводи повинні надходити з сезонних стиглих фруктів, каш з цільного зерна, сухофруктів. Обмежити кондитерські вироби, білий хліб;
- джерелом клітковини повинні бути овочі та зелень;
- дотримуватися питного режиму, випиваючи не менш двох літрів чистої води.
Заборонені продукти при кольках і запорах у немовлят
Годувальниці потрібно відмовитися від шкідливих для дитини продуктів (фото: www.babyben.ru)
Продукти, що викликають посилене газоутворення і в'яжучі, що годує матуся повинна виключити з меню при запорах у дитини. На період годування потрібно відмовитися від:
В обмеженій кількості можуть бути присутніми в дієті бобові, яйця, сіль, макаронні вироби і молоко (не більш 250 мл в день). Для побудови дієти годуючої матері при запорах рекомендується вести щоденник харчування, відзначаючи реакцію у немовляти на продукти. При появі алергії або спазмів кишечника такі продукти потрібно прибрати з раціону.
Чим харчуватися мамі, що годує при запорах у грудничка
Овочі мають послаблюючу дію (фото: www.agushkin.ru)
- Перші страви - бульйон з овочів, супи - пюре, суп з куркою або індичкою на вторинному бульйоні, борщ.
- Пісне відварне або запечене м'ясо: яловичина, телятина, кролятина, індичка або курка;
- Біла нежирна риба: короп, минтай, карась, сом, судак. Готувати рибу можна на пару, гасити в духовці.
- Овочі в перший місяць у відварному вигляді, краще всього білого або зеленого кольору.
- Фрукти і ягоди після третього місяця під час визначення всіх, крім червоних (сливи, абрикоси, банани, яблука). Сухофрукти - чорнослив, курага, інжир і родзинки.
- Крупи - овес, гречка, пшениця. Готують каші і запіканки.
- Молочнокислі продукти свіжі, краще приготовані в домашніх умовах без добавок. Йогурт, кисле молоко і кефір не більше 2% жирності, сир до 9-ти, сметана до 15-ти. У готові страви можна додавати трохи вершкового масла (до 30 г в день) і неострого сиру (до 50 г).
- Масло рослинне для заправки салатів - оливкова і соняшникова.
- Хліб і хлібці, сушки, галетное печиво.
- Морси, компоти з фруктами, ягодами, сухофруктами.
Рецепти корисних страв
Цукерки із сухофруктів - корисно і смачно (фото: www.ivona.bigmir.net)
Дієта мами, що годує при запорах у дитини повинна бути смачною і різноманітною. Рецепти страв краще вибирати прості з меншою кількістю складових для того, щоб вчасно помітити непереносимість дитиною продукту.
Гарбузова каша з яблуками і чорносливом.
- Гарбуз порізати кубиками і поставити на маленький вогонь на 20 хвилин.
- Яблука порізати великими часточками, додавши також чорнослив до гарбузі. Готувати ще 15 хвилин. При бажанні можна використовувати вівсяні пластівці.
Цукіні, запечений з картоплею.
- Цукіні (або кабачок, патисон) 2 шт.
- Картопля 2 шт.
- Насіння кропу, мелені 0,5 ч. Л.
- Зелень кропу 30 р
- Сир адигейський 50 м
- Масло рослинне 2 ст. л.
- Відварити картоплю, почистити і нарізати кружечками.
- Цукіні порізати кружальцями і змішати з картоплею, насінням кропу і рослинним маслом. Посолити за смаком.
- Запекти в духовці 15 хвилин.
- Зверху присипати тертим сиром і нарізаним кропом. Готувати ще 7 хвилин.
- Вівсяні пластівці 2,5ст. л.
- Яблуко (краще зеленого кольору) 2 шт.
- Банан.
- Молоко 100 мл.
Яблуко і банан порізати шматочками. Всі помістити в блендер і збити.
Гречана каша з овочами в горщику.
- Крупа гречана 1 стакан.
- Кабачок 1 шт.
- Болгарський перець 1 шт.
- Гарбуз 100 м
- Сіль, зелень кропу або петрушки.
- Крупу промити і залити 2 склянками гарячої води.
- Всі овочі нарізати кубиками і перемішати з гречкою. Присолити і помістити в горщик з кришкою.
- Запікати в духовці 30 хвилин. Посипати зеленню.
Цукерки із сухофруктів.
- По 100 г чорносливу, кураги, родзинок, інжиру, сушеної журавлини і вівсяних пластівців.
- Кокосова стружка 20 г
- Вівсяні пластівці змолоти в кавомолці.
- Сухофрукти залити гарячою водою на 7 хвилин.
- Перекрутити сухофрукти через м'ясорубку або змолоти в блендері.
- Змішати сухофрукти з меленими пластівцями і сформувати маленькі кульки.
- Обваляти кульки в кокосовій стружці.
- Молоко 1 л.
- Йогурт або кефір 10 ст. л.
- Сіль 0,5 ч. Л.
- Молоко довести до кипіння. Йогурт перемішати з молоком і на маленькому вогні кип'ятити, поки не з'явиться прозора сироватка.
- Процідити через друшляк з двома шарами марлі.
- Покласти сир в марлі під гніт на 4 години. Чим довше він буде під гнітом, тим щільніше вийде структура сиру. Краще використовувати домашнє молоко.
Дотримання дієти допоможе дитині налагодити роботу кишечника, при цьому і організм мами очищається, нормалізується вага і імунітет. Для профілактики закрепів дуже корисний чай з насіння фенхелю або кропу: чайну ложку плодів залити чашкою окропу, настоювати 30 хвилин. Пити теплим по половині склянки два або три рази на день. Такий чай стимулює лактацію, зменшує здуття живота, стимулює випорожнення кишечника при атоническом замку.