Як готувати і пропонувати Прасад, ведична екологія
Як неважко здогадатися, м'ясо, риба і яйця - це їжа, що відноситься до нижчих гунам матеріальної природи, так само як і часник і цибулю. Їх не слід пропонувати Крішни. Асафетида, інакше звана Хінг, - прекрасний замінник цибулі і часнику. Її можна дістати в магазинах, що торгують східними прянощами. Кава і чай, що містять кофеїн, є наркотичні засоби, і їх також не можна пропонувати Крішни. Натомість можна збирати або купувати трави і заварювати чай з них.
Купуючи продукти, слід пам'ятати, що м'ясо, риба і яйця можуть входити до складу інших продуктів, тому необхідно уважно вивчати етикетки і в сумнівних випадках спра¬шівать продавця або звертатися на фабрику. Наприклад, деякі сорти сметани та інших кисломолочних продуктів містять желатин, який робиться з рогів, копит і кісток забитих на бойні тварин. Необхідно також переконатися, що сир, який ви купуєте, не містить тваринного сичуга - ферменту, що витягується з тканин телячого шлунка.
Наскільки можливо, ми повинні вживати тільки свіжі, натуральні продукти.
При приготуванні їжі надзвичайно важливо підтримувати чистоту, оскільки охайність і праведність - рідні сестри. Крішни можна пропонувати нічого нечистого, так що намагайтеся містити кухню в чистоті. Перш ніж почати готувати, обов'язково вимийте руки. Готуючи їжу, не пробуйте її. Приготування - це частина медитационного процесу, адже ви готуєте їжу не просто для себе, але для того, щоб зробити приємність Крішни, який повинен бути першим, хто спробує її і отримати насолоду від нею. Закінчивши приготування їжі, ви можете пропонувати її Крішни.
Добре мати тарілку і інші столові прибори, призначені для Крішни. В ідеалі цей столовий прилад повинен бути новим, а не хтось інший ніколи не повинен їм пользо¬ваться. Коли їжа готова, можна покласти на цю особливу тарілку потроху від кожного блюда. Найпростіший спосіб пропозиції - це просто сказати: «Дорогий Господь Крішна, будь ласка, прийми цю їжу».
Потрібно пам'ятати, що справжня мета всього цього - висловити нашу відданість і вдячність Господу, тому намагайтеся вкласти в приготування їжі для Крішни всю вашу любов до Нього, і Він прийме ваше підношення. Бог самодостатній. Йому нічого не потрібно, так що це підношення - спосіб вираження нашої любові до Нього і подяки.
Запропонувавши Крішни їжу, потрібно протягом декількох хвилин повторювати Харі Крішна, Харе Крішна, Крішна Крішна, Харе Харе / Харі Рама, Харе Рама, Рама Рама, Харе Харе. Потім Прасад можна подавати на стіл. Спробуйте оцінити духовні якості прасада і пам'ятайте, що він звільняє нас від впливу карми. Але перш за все насолоджуйтеся їм!
Згодом ви, можливо, захочете пропонувати Господу їжу за всіма правилами, встановленим в русі Харе Крішна для тих, хто практикує свідомість Крішни у себе вдома. Коротенько такий спосіб пропозиції включає в себе установку простого вівтаря з зображеннями Господа Крішни і духовного вчителя, читання декількох нескладних мантр на санскриті і т. П. Якщо ви хочете навчитися цьому, зверніться до найближчого до вас храм свідомості Крішни.