Як дитини 2, 5 років відучити від блендера
Негативні результати невміння їсти тверду їжу:
Їжа недостатньо просочується слиною і не змішується з нею, значить, шлунковий сік і травні ферменти виробляються слабо;
М'язи мови не розвиваються, що перешкоджає формуванню правильної вимови звуків мови;
Зуби не відчувають потрібного навантаження (можуть випадати завчасно, може сформуватися неправильний прикус).
В 7-12 місяців, за відомостями з рекомендацій ВООЗ, у дитини формуються навички кусання і жування, розвиваються бічні руху мови і переміщення мовою їжі до зубів. У цьому віці дитина вже в змозі їсти каші і рубані фрукти і сирі овочі. До одного-двох років дитина вже їсть їжу з сімейного столу. Отже, якщо ще кілька років тому малюк в 4-5 місяців (до появи зубів) отримував від мами або бабусі сушку, сухарик або навіть кісточку свіжої вареної курочки і «вчився жувати» яснами. Те сьогодні мами, вступаючи «по науці», вводять прикорм після 6-ти місяців (а то і пізніше), коли у дитини вже з'явилася 2-4 передні зуби. Ці зуби у нас служать для кусання, жувати ними неможливо, але, що важливо, вони заважають малюкові жувати яснами. В цьому випадку залишається дочекатися появи повного комплекту корінних зубів, і вчити жувати вже ними. Приблизно з однорічного віку малюк може поступово починати їсти тверду їжу і вчитися жувати невеликі шматочки.
Але що ж робити, якщо момент упущений, якщо дитина вже звик до протертої їжі і давиться від будь-якого шматочка, який потрапив в рот, вже після двох років? Методики навчання жування не існує. Але в цьому процесі можна виділити два аспекти: фізіологічний і психологічний. Далі я приведу практичні рекомендації (з досвіду роботи) з освоєння дітьми процесу жування.
1. Активізація роботи м'язів мови і подолання блювотного рефлексу. Ефективно використовувати щадний масаж мови через марлеву серветку, а також за допомогою дерев'яного шпателя (з поступовим просуванням до кореня язика); виштовхування мовою марлевої серветки, вміщеній глибоко за щоку. Паралельно з масажем корисно проводити гімнастику артикуляції.
2. Подолання страху потрапляння в рот твердої їжі. Наші бабусі давали немовлятам шматочок яблука, загорнутого в марлю. Малюк мусолив цей шматочок, а мати не боялася, що дитина, відкусивши, подавиться. А дитина відчувала смак яблука, розвивав жувальні рухи, тренував слиновиділення. Фірма «Нуби» (США) пропонує батькам вдосконалену форму «марлі з шматочком». Виріб називається «Ниблер» (ситечко для годування) .За допомогою спеціального сита з ручкою дитина може безпечно їсти фрукти, овочі і навчатися жування. У спеціальну сіточку вставляється шматочок фрукта або овоча. Через дрібні осередки малюк не зможе відкусити шматочок, в його рот потраплятимуть тільки найдрібніші частинки продукту, безпечні для проковтування.
3. Поступовий перехід від протертої їжі до «шматочках». Помалу пропонуємо не протерту блендером їжу, а їжу з невеликими «шматочками». Потім їжу, подрібнену виделкою. Можна скористатися психологічним прийомом: раптом «кудись загубився блендер» (зламався). А потім запропонувати малюкові ( «ти ж уже великий») самому подрібнювати їжу в своїй тарілці виделкою. Так як, врешті-решт, дитині легше взяти шматочок картоплі в рот, ніж тиснути його виделкою, переможе жування.
4. Зародження бажання їсти тверду їжу по наслідуванню. Вам потрібно всією сім'єю показати малюкові, що їсти - цікаво і захоплююче! Ви все разом сідайте за стіл, дитини до столу НЕ кличе (спеціально ігноруєте) і починаєте з величезним апетитом їсти, нахвалюючи і захоплюючись, як все неймовірно смачно! У малюка, таким чином, викликається інтерес до процесу прийому їжі. Якщо малюк підходить до столу - не потрібно поспішати садити його за стіл - навпаки, відсилаєте його: піди пограй, ми їмо, у нас дуже важливе і цікаве справу, ніхто дитині їжу не суне. Запрошуйте гостей і ходите в гості самі. Ваша поведінка має бути таким, щоб дитина зрозуміла - щось він в житті упустив, є щось, виявляється дуже цікаво!
Врахуйте, що після двох років порушити харчової інтерес дитини досить важко, поняття вже сформувалося - тому не варто чекати швидких результатів. Малюк не відразу побіжить до столу. Вам потрібно дочекатися від нього прояви стійкого інтересу - і тільки тоді даємо спробувати. Якщо бачите, що інтерес слабшає - все, вирушай грати. Як тільки ви знову почнете наполягати - дитячий інтерес тут же пропаде.
Не залишайте малюка з їжею без нагляду. Але не треба наполегливо «вести спостереження». Інакше дитина почне шукати якусь небезпеку в процесі прийому твердої їжі і знову почне давитися.
Фадєєва Юлія Олександрівна, вчитель-логопед, ГБОУ д / с №174, м.Москва