Інструкція по експлуатації електросепараторів салют іот - 037
1. Підготовка до роботи
1.1. Після розпакування всі деталі промити гарячим 2% содовим розчином, обполоснути теплою водою, насухо протерти, зібрати.
1.2. Збирати барабан в наступній послідовності:
- в основу вкласти кільце ущільнювача, встановити тарелкодержатель так, щоб виступ основи барабана увійшов в отвір тарелкодержатель;
- надіти на тарелкодержатель пакет тарілок. Збірка пакета тарілок починається з тарілки, що має шипики, наступна - гладка і т.д. чергують їх через одну. Остання тарілка повинна бути з шипиками;
- надіти тарілку розділову, кришку барабана. При цьому фіксатор з гвинтом регулювальним на розділовій тарілці повинен увійти в паз кришки барабана, а виступ на кришці барабана в паз підстави барабана.
- навернути на живильну трубку барабана гайку і спеціальним ключем затягнути зусиллям руки, забезпечивши герметичність барабана.
1.3. Закріпити електропривод на робочому місці.
Для забезпечення вертикальної установки сепаратора і нормальної його роботи необхідно встановити електропривод на горизонтальну і рівну поверхню столу. Для цього на кришці столу просвердлити отвір діаметром (6.5 + 1) мм. В основу електроприводу ввернути шпильку. Встановити на шпильку втулку. Вставити в просвердлений отвір, електропривод злегка притиснути до столу, встановити шайбу і затягнути гайку.
1.4. Встановити барабан в вал електроприводу так, щоб штифт барабана увійшов в паз валу.
1.5. Встановити на електропривод посуд. Кран Молокоприемники повинен бути в положенні "Закрито". Приймачі вершків і відвійок можуть бути розгорнуті в сторони, зручні для роботи. Посуд має бути зібрана без перекосів. Барабан повинен розташовуватися в центрі, не зачіпаючи за пластмасові деталі.
1.6. Після установки приймача вершків перевірити і при необхідності відрегулювати положення барабана по висоті, витримавши розмір 4+ 1,0 мм. Регулювання проводиться спеціальним гвинтом в основі корпусу електроприводу. Після закінчення регулювання, гайка повинна бути затягнута.
2. Порядок роботи
2.1. Після установки сепаратор підключити до мережі, вимикач на лицьовій панелі електроприводу встановити. Після короткого звукового сигналу барабан плавно почне розганятися і через 2 хв вийде на робочий режим.
НАГАДУЄМО: Знімати і поправляти посуд після захисного електроприводу і спрацювання звукової сигналізації можна тільки після повної зупинки барабана і при відключеною вилці шнура живлення від мережі!
2.2. Після виходу барабана на робочий режим для прогрівання розподільного пристрою і барабана пропустити через сепаратор не менше 1 л води, нагрітої до температури 40-50 С.
2.3. Не вимикаючи електропривод, закрити кран і налити молоко в приймач до позначки рівня молока, після чого відкрити кран і сепарувати. У міру необхідності додавати в Молокоприемники молоко. Для сепарування використовувати тільки свіже процеженное молоко (парне або підігріте до 35-45 С) жирністю 3. 5%.
Час безперервної роботи електроприводу не обмежена. У міру забруднення барабана в разі тривалого сепарування періодично через 30 хв розбирати і промивати барабан.
2.4. Електропривод забезпечить підтримку частоти обертання барабана з високою точністю навіть при зміні напруги в мережі від 198 В до 242 В.
2.5. Після закінчення роботи, не зупиняючи сепаратор, слід пропустити через барабан не менше 1 л відвійок для часткового вилучення.
3. Вказівки заходів безпеки
3.1. Не залишайте працюючий сепаратор без спостереження.
3.2. Для виключення травм при випадковому перекиданні працюючого сепаратора через неакуратне поводження необхідно закріплювати сепаратор на міцній горизонтальній робочої поверхні.
3.3. Не можна допускати попадання рідини всередину корпусу електроприводу, це може призвести до ураження електричним струмом, або до виходу електроприводу з ладу. Не залишати молоко в Молокоприемники при вимкненому сепараторі.
3.4. УВАГА! ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ:
- підключати сепаратор до мережі без встановленої на сепаратор посуду;
- переміщати сепаратор з місця на місце, знімати і поправляти посуд під час обертання барабана;
- працювати на сепараторі випадкове барабана за посуд;
- встановлювати і розбирати сепаратор без відключення електроприводу від мережі;
- допускати до роботи на сепараторі неповнолітніх дітей.