Індичка в харчуванні дитини - на сайті - все про вагітність, пологи, грудне вигодовування, дитячому
Якщо в сім'ї ваших батьків або у вашій молодій сім'ї ніколи не готували індичку для дітей. все ж таки постарайтеся тепер навчитися робити з цього птаха всілякі страви. Ваш малюк обов'язково їх полюбить!
Почніть з такого рецепта для дітей. як рецепт дієтичного пюре. У 8 місяців таку їжу пропонують карапузові на штучному вигодовуванні, а в 9 місяців - грудничку, який харчується маминим молоком. І найкраще зробити це після того, як маленький гурман познайомиться з яловичиною та м'ясом кролика.
Почніть з половинки чайної ложки подрібненого філе, і якщо перший досвід виявиться позитивним, то протягом місяця доведіть порцію індичого пюре до 3-4 чайних ложок в день.
Корисний складу індички в харчуванні дитини
Філе індички для харчування дітей низкокалорийно і гіпоалергенні, тому дитячі дієтологи рекомендують його малюкам до року. У цьому ніжному м'ясі містяться вітаміни Е і В6, а за кількістю натрію воно випереджає яловичину і телятину. В індичці дуже мало холестерину, і вона легко перетравлюється і засвоюється. Кроха отримає не тільки білок, але і безцінні мікроелементи: залізо, кальцій, калій, фосфор, йод, марганець і магній. Унікальність страв з цього птаха в тому, що завдяки їм поліпшуються обмінні процеси в організмі, не випадково вони входять до складу дієти при залізодефіцитної анемії.
Готуємо індичку для дитини правильно!
Найголовніше - м'ясо повинно бути свіжим. І звичайно, готувати для маленької дитини індичку потрібно без шкіри. Якщо хочете запікати філе, спочатку поварите його хвилин 30. Пропускайте філе через м'ясорубку і готуйте з фаршу котлети, тефтелі, соуси. Виходять такі рецепти для дітей. що вони подобаються абсолютно всім!