Хлібна лопата


З енциклопедії "Російська хата"


ЛОПАТА Хлібна

(КОПИЧ, ПЕХЛО 2, ПЁКЛА). Прямокутна або овальна дошка на довгій дерев'яній рукояті для садіння хлібів і пирогів в піч і діставання їх звідти. Широко відоме використання хлібної лопати в народній медицині при «переробленні» або «перепеканіе» дитини. Хворої дитини укладали на хлібну лопату (зазвичай це робила мати, іноді дитини перед приміщенням на лопату загортали в новину і занурювали в воду) і садили в піч так само, як хліб. Вважалося, що такий дитина "не допік» в утробі матері. В даному обряді відбувалося «ототожнення дитини і хліба, випічки хліба і появи дитини на світ: його ніби повертають в материнську утробу (піч), щоб він народився заново». У весільному обряді в Бровариском у. Александріяой губ. в середині XIX в. хлібну лопату використовували при випіканні весільного короваю, в приготуванні якого брали участь заміжні родички нареченого і весільні чини: дружка, сваха, дядько, бояри. Сваха готувала лоток закваски, над яким запалювала три свічки.

Після отримання батьківського благословення на виготовлення короваю замішувалося тісто, робився коровай, який на хлібній лопаті саджали в піч під спів пісні:


Заюшка по полю нишпорить,

Свашеньки кочергу шукає,

Чим жар нагортати і коровай садити.


Після випивання принесеного батьком нареченого склянки вина, триразового цілування дружки і свахи і частування гостей великим обідом з двадцяти страв бояри просили одного:


Наш дружка невчений, коровай неіспеченний,
Запали, дружка, свічку, заглянь, дружка, в грубку.


І під спів:


У Олександра у дворі свої кузні нові

І кували молоді.


Ви беріть молоти, розбивайте печеньку,

Діставайте коровай, діставайте ярої. -


дружка, сваха і дядько били по печі, виймали на хлібній лопаті коровай, поміщали його в решето з вівсом, накривали рушником і, тричі пронісши навколо прімостного столу, виносили в кліть в супроводі гостей. У Заонежье хлібну лопату (пёклу) застосовували в пологовій і скотарства обрядовості як магічний предмет, що збільшує репродукуючі сили людини і тварини. У Балахнінском у. Нижегородської губ. і на Російському Півночі при переїзді в новий будинок обов'язково перевозили з собою хлібну лопату і помело, так як вважалося, що на цих предметах переїжджає в новий будинок домовик. Термін хлібна лопата був поширений в XIX в. практично по всейУкаіни, в тому числі на Уралі і в Сибіру. «Копичом» називали лопату в Калузькій губ. «Пехлом» позначалася лопата в Запорожьеской і Вологодської губ .; «Пёклой» називали лопату в Карелії.

Макс Фасмер

укр. лопата, ін-рос. ст.-слав. лопата π # 964; # 973; # 959; # 957; (Супра.), Болг. лопата, сербохорв. лòпата, словен. lopáta, чеськ. Слвц. lopata, польск. # 322; opata, ст.-калюж. н.-калюж. # 322; opata. || Інша щабель вокализма: лапа. Родинно літ. lopetà, Вин. п. l # 972; pet # 261; "Заступ, лопата" (у Бреткуна) "леміш", лтш. l # 257; pusta, lãpsta - то ж, др.-Прусської. lopto "лопата"; см. Маценауер, LF 9, 216; Мейе, Ét. 291; Томсен, SA 4, 339; Бугу, РФВ 66, 243 і сл .; Траутман, BSW 149 і cл .; Бернекер 1, 732 і сл .; М. - Е. 2, 440. Деякі вчені відносять сюди ж ірл. lue "рульове весло" (* lopet-), lúi - то ж Lopio; см. Стокс 252 і cл .; Перcсон 197, 944; Мейе, там же; Торп 370; далі - д.-ст.-н.laffa "долоню, лопата, весло", др.-фриз. lappe "лопата" (див. Хольтхаузен, РВВ 66, 266). Немає підстави говорити про запозичення др.-Прусської. lopto з слав. (Брюкнер, AfslPh 20, 502); пор. також літ. lepeta "нога (слона)"; см. Бецценбергер, Lit. Forsch. 135; Перссон 944. Такий самий слово мається на фін.-уг. і самодійським. мовах: фін. lapio, lapia, карельської. labia, вепс, labid, ест. labidas, Ненецький. labea, l # 257; be ' "весло", нганас. laba # 331 ;, енецкіх. loba; см. Паасонен, KZs 14, 66; Томсен, Berör. 197; Міккола, Berühr, l, 137.

Мал. З енциклопедії "Російська хата"

Лопата № У / 006 117 * 27,5 см. Кінець XIX початок XX століття

З фондів музею

Лопата № У / 007 112 * 21,5 см. Кінець XIX початок XX століття

З фондів музею

Схожі статті