Характеристика парів і окремих груп сільськогосподарських культур як попередників
Сільськогосподарські рослини і прийоми їх обробітку істотно і різноманітне вплив на багато властивостей ґрунтів, стан наступних посівів, їх засміченість і т. Д. Ці зміни суттєво позначаються на зростанні, розвитку і врожайності наступних культур. Сільськогосподарські культури, які займали дане поле в попередньому році, називаються попередниками. Попередниками можуть бути і пари. З'ясування впливу різних груп сільськогосподарських культур і технології їх обробітку на властивості ґрунтів і стан полів важливо для оцінки їх як попередників для обробітку наступних культур, для правильної організації чергування культур на полях, для побудови структури сівозмін.
Парове поле (пар). Пар - це стан поля, вільного від сільськогосподарських рослин протягом певного періоду часу. Як правило, парові поля ретельно обробляються, підтримуються в чистому від бур'янів стані, на них вносяться добрива. Значення пара як попередника визначається характером його змісту.
Чистий пар - це поле, вільне від обробітку культур протягом усього вегетаційного періоду. Різновидами чистого пара є чорний, ранній і кулісні пари.
Чорний пар - це чистий пар, на якому основна обробка, т. Е. Найбільш глибока, проводиться влітку або восени попереднього парування року. Це дозволяє здійснити найбільш дієвих заходів механічної і хімічної боротьби з бур'янами.
Ранній пар - це чистий пар, обробка якого починається навесні, в рік, коли поле відводиться під пар. Відсутність осінньої обробки слідом за прибраній культурою знижує сороочіщающее значення раннього пара в порівнянні з чорним.
Кулісний пар є чистий пар, на якому смугами висіваються високостеблові рослини у вигляді куліс. Ці лаштунки служать для затримання снігу, накопичення вологи в грунті і для запобігання ерозійних процесів, дефляції грунтів.
У зайнятих парах в першій половині вегетаційного періоду обробляють культуру з найбільш раннім терміном збирання врожаю. Цими культурами можуть бути ранні сорти картоплі, кормові трави, силосні культури. Час, яке залишається від збирання врожаю парозанимающую культури до посіву іншої культури, зазвичай озимих, використовують для обробки грунту, як і в чистому пару.
Сидеральних пар - це зайнятий пар, де в якості парозанимающую культури висіваються бобові рослини для закладення їх у грунт на зелене добриво.
Чисті пари рекомендується вводити в сівозміни в південних районах, де відзначається дефіцит вологозабезпеченості культурних рослин. У районах достатнього зволоження чисті пари вводяться як виняток для поліпшення фітосанітарних властивостей ґрунтів (в разі сильної засміченості полів), при сильній кам'янистого грунту (в цілях збирання каменів).
Зайняті пари є хорошими попередниками для озимих культур в районах з достатньою влагообеспеченностью. Ранньостиглі культури, як правило, поступаються пізньостиглі по виходу продукції, проте вони дозволяють провести своєчасно і доброякісно підготовку грунту і посів озимих і створити, таким чином, необхідні умови для отримання хороших сходів і осіннього періоду вегетації цих культур.
Економічне перевага чистого пара як попередника полягає в тому, що недобір врожаю в рік парування поля перекривається збільшеннями врожаїв сільськогосподарських культур, що висіваються на ньому протягом ряду років. У міру просування з південного сходу на північний захід прибавки врожаїв від включення в сівозміни чистого пара в порівнянні з зайнятим все більш зменшуються і його введення стає менш вигідним.
Частка чистих парів серед орних грунтів в нашій країні в різні роки коливалася. У 1940 р з 150,6 млн га посівних площ чисті пари займали 28,9 млн га, т. Е. Становили 19,19%, в 1960 р.- 17,4 млн га при 203,0 млн га посівних площ, т. е. 8,57%, в 1980 р.- 13,8 млн га з 217,3 млн га посівних площадей- 6,35%, а в 1989 р їх частка знову збільшувалася, вони становили 20,2 млн га з 209,8 млн га посівних площ.
При введенні чистих парів зростає ефективну родючість грунту за рахунок використання резерву поживних елементів грунту, т. Е. За рахунок зниження потенційної родючості, при цьому в якійсь мірі відбувається і погіршення структурного стану грунтів. У чистих парах інтенсивно протікають процеси мінералізації органічної речовини грунту. Зменшення вмісту гумусу також призводить до зниження потенційної родючості грунту. Несприятливі наслідки, пов'язані з втратою грунтами гумусу, полягають в наступному:
1) погіршуються фізичні, водно-фізичні властивості ґрунтів, відбуваються розпорошення і ущільнення грунту, істотно зростає небезпека розвитку ерозійних процесів;
2) грунту втрачають потенційно доступні запаси елементів мінерального живлення і азоту, відбувається втрата найбільш «активної» частини гумусу;
3) знижується ефективність застосування мінеральних добрив, зокрема створюються несприятливі умови взаємодії твердої фази грунту з фосфатами;
4) погіршуються фізико-хімічні параметри ґрунтів (зменшуються буферність, обмінна поглинальна здатність ґрунтів та ін.);
5) знижується біологічна активність грунтів, зменшується кількість компонентів грунтового органічної речовини.
Тривале знаходження поля без рослин збільшує небезпеку прояву ерозійних процесів, особливо дефляції в південних районах. Саме тому в цих районах рекомендується в чистих парах і в наступних посівах зернових культур виробляти посів кулісних культур.
Багаторічні трави. Серед попередників багаторічні трави володіють двома незаперечними перевагами: вони покращують структурний стан грунту і збагачують її органічною речовиною і азотом. Д. Н. Прянишников відзначав, що навіть при повному забезпеченні сільськогосподарських культур мінеральними добривами багаторічні бобові трави не втратять свого значення і в майбутньому як дешеве джерело біологічного азоту.
Великий вплив багаторічні трави надають на поліпшення фізичних властивостей ґрунтів, вони захищають її від водної ерозії і дефляції. Ці рослини служать основними культурами в грунтозахисних сівозмінах. При хорошому травостої багаторічні трави пригнічують розвиток багатьох бур'янів.
В умовах достатнього зволоження або зрошення багаторічні бобові трави (і їх суміші із злаковими) одне - і дворічного користування є прекрасними попередниками для озимих культур, льону, конопель, бавовнику, картоплі, проса, ярих зернових культур.
Просапні культури. У цю групу входять різноманітні по біології сільськогосподарські рослини, які характеризуються однаковими способами їх обробітку (глибока обробка, міжрядний обробіток). Це картопля, бавовник, кукурудза, соняшник, цукровий буряк, кормові боби, соя, квасоля, сорго та ін. Загальним для всіх цих культур є їх сороочіщающая роль в сівозміні. При правильному догляді просапні культури в цьому відношенні наближаються за ефективністю до чистих парах. Іншим загальним ознакою просапних культур при їх вирощуванні є підвищена біологічна активність ґрунтових мікроорганізмів внаслідок систематичного розпушування грунту, її обробки протягом вегетаційного періоду. Тому при вирощуванні просапних культур в грунті активно йде процес мобілізації рухомих поживних речовин, розкладання органічної речовини. Просапні зернобобові культури, такі, як соя, кормові боби, підсилюють діяльність бульбочкових бактерій, внаслідок чого грунт збагачується азотом. На полях, зайнятих просапними культурами, волога літніх опадів легко проникає в грунт і може в ній накопичуватися. Разом з цим на таких полях є велика небезпека прояви ерозійних процесів, ніж на полях, зайнятих багаторічними травами або непропашнимі культурами. За інших рівних умов кукурудза, а тим більше картопля залишають після себе більше вологи в грунті, ніж цукрові буряки і соняшник.
Просапні культури є хорошими попередниками для ярих зернових, зернобобових, льону, конопель, круп'яних культур. Після просапних культур цілком можна висівати і висаджувати рослини з цієї ж групи: картопля служить добрим попередником для кукурудзи і цукрових буряків, кукурудза - для соняшнику. Кукурудза на зелений корм, ранні сорти картоплі, кормові боби - хороші попередники для озимих культур. Позитивний вплив обробітку просапних культур часто позначається і на другий культурі, посіяної після них.
До технічних непропашним культурам ставляться льон і коноплі. Вони є задовільними попередниками для інших культур. Після їх збирання в грунті залишається мало органічних залишків. Продукція льону і конопель повністю видаляється з нулів і не є в подальшому джерелом гною, в той час як залишки інших культур частково повертаються в ґрунт.
Зернобобові непропашние культури - це горох, кормовий люпин, нут, сочевиця, вика на насіння та ін. Вони вважаються цінними попередниками для зернових, просапних і технічних культур. Хоча зернобобові непропашние культури залишають після себе порівняно мало органічних залишків і не роблять істотного впливу на поліпшення фізичних властивостей ґрунтів, в той же час вони є азотонакопітелямі, правда, в дещо меншій мірі, ніж конюшина і люцерна. Ранні загущені посіви гороху та інших культур цієї групи сильно затінюють поверхню грунту і пригнічують розвиток бур'янів. Під зернобобовими рослинами зберігається структурний стан грунту, вона в меншій мірі ущільнюється, краще зберігається грунтова волога у верхніх горизонтах, ніж це спостерігається під зерновими колосовими культурами. Зернобобові культури, особливо люпин, можуть переводити важкорозчинні фосфати в розчинні, які потім можуть бути використані наступними культурами. Хвороби і шкідники зернобобових культур, як правило, не є небезпечними для інших рослин. Повторні посіви самих зернобобових або їх чергування з іншими бобовими культурами не рекомендуються через менш продуктивного використання накопиченого в грунті азоту оброблюваних рослинами, а також через поширення хвороб і шкідників цих культур.
Деякі зернобобові культури рано прибираються і служать в цьому випадку хорошим попередником для озимих культур, оскільки поля можуть бути добре підготовлені.
Зернові культури. У цю групу сільськогосподарських культур входять овес, озимі, ярі колосові, круп'яні культури. Озимі культури мають кращу сороочіщающей здатністю, ніж ярі, внаслідок свого швидкого розвитку навесні затінюють багато бур'яни, випереджаючи їх в зростанні. Озимі культури краще використовують вологу осінніх і зимових опадів. Так як їх раніше прибирають, ніж ярі культури, то створюються кращі умови для накопичення опадів в грунті і в післязбиральний період. Після збирання проса в грунті за інших однакових умовах залишається більше вологи, ніж після ярої пшениці, вівса і ячменю.
Озимі зернові культури служать хорошим попередником для ярих зернових, просапних і зернобобових культур. Ярі зернові культури як попередники поступаються озимим. З ярих зернових кращим попередником для інших культур цієї ж групи сільськогосподарських культур є овес, який майже не уражається кореневими гнилями. З круп'яних культур добрим попередником для багатьох культур є просо, посіяне після багаторічних трав.
Добрими попередниками для озимої пшениці та озимого жита є чисті пари. Озимі також висіваються після зайнятих парів. В цьому випадку врожайність їх виявляється трохи нижче, ніж при посіві по чистим, однак цей недобір відшкодовується отриманням продукції культур, висіяних або висаджених в паровому полі (ранніми сортами картоплі, кормовими, силосними і іншими культурами). Багаторічні трави дворічного користування як попередники озимих культур дещо гірше, ніж зайняті пари, проте конюшина однорічного користування на один укіс не тільки не поступається зайнятим парам, але і часто перевершує їх, наприклад, в Нечорноземної зоні європейської частини СНД. Озимі можуть вирощуватися після зернобобових культур, які як попередники збагачують грунт азотом, сприяють підвищенню врожайності і якості зерна озимих культур.
Прекрасним попередником для ярої пшениці в південних районах є чистий пар. До хорошим відносяться такі попередники, як просапні культури, особливо картопля, озиме жито, висіяне по хорошим попередникам. З ярих зернових кращим попередником для ярої пшениці є овес, так як після нього різко знижується ураження ярої пшениці кореневими гнилями. Для ячменю хорошими попередниками є картопля, горох, конюшина, цукрові буряки, соняшник, кукурудза. Його також висівають після озимого жита і льону. Посіви льону розміщують, як правило, в одному полі сівозміни, і вони повинні займати не більше 15% площі посівів сівозміни. Льон висівається після багаторічних трав, просапних, а також зернових культур. Цукрові буряки в сівозмінах розміщують після озимих (пшениці, жита), що висіваються по чистих і зайнятих парах, картоплі, багаторічних трав однорічного користування.