Глюкоза може синтезуватися з невуглеводних попередників
15.13. Глюкоза може синтезуватися з невуглеводних попередників
Ми перейдемо тепер до синтезу глюкози з невуглеводних попередників, процесу, званого глюконеогенезом. Цей метаболічний шлях має дуже важливе значення, оскільки деякі тканини, і зокрема мозок, найвищою мірою залежать від глюкози як первинного палива.
Мал. 15.4. Схематичне зображення доменної структури глута-тион-редуктази. Кожна субодиниця цього дімерная ферменту складається з NADP + -домен, FAD-домену та прикордонного домену. Глутатіон пов'язаний з FAD-доменом однієї субодиниці і прикордонним доменом інший субодиниці [Schultz G. Е. Schirmer R. н.ч Sachsenheimer W. Pai Е. F. Nature, 237, 123 (1978).]
Добова потреба мозку дорослої людини в глюкозі становить приблизно 120 г, т. Е. На частку мозку доводиться велика частина загальної потреби організму в глюкозі (160 г). У рідинах тіла присутні близько 20 г глюкози, і приблизно 190 г глюкози може бути легко отримано з глікогену, її резервної форми Таким чином, «прямих» резервів глюкози цілком достатньо для задоволення потреби в ній протягом одного дня. При більш тривалому голодуванні для забезпечення життєздатності організму глюкоза повинна утворюватися з невуглеводних джерел. Важливу роль відіграє глюконеогенез також в періоди інтенсивного фізичного навантаження.
Основними невуглеводної попередниками глюкози служать лактат, амінокислоти і гліцерин. Лактат утворюється в працюючої скелетної м'язі, коли швидкість гліколізу перевершує швидкість перетворень в циклі трикарбонових кислот і в дихальної ланцюга (розд. 12.10). Амінокислоти відбуваються з білків, що надходять з їжею, а при голодуванні утворюються в результаті розпаду білків скелетних м'язів
Мал. 15.5. Шлях тлюконеогенеза. Відмінні реакції цього шляху показані червоними стрілками. Решта реакції - спільні з реакціями гліколізу. Ферменти тлюконеогенеза локалізовані в цитоплазмі, крім піруват-карбоксилази (в мітохондріях) і глюкозо-6-фосфатази (пов'язана з ендоплазматичним ретикулумом). Вказані етапи ( «пункти входу»), на яких в глюконеогенез включаються лактат, гліцерин і амінокислоти.