Газовий пальник, велосреда
У другій половині 40-х років минулого століття шведська компанія Primus розробила і запустила у виробництво новинку, яка провела великий фурор серед обивателів. Цією річчю була пальник, що працює на зрідженому нафтовому газі. Технології не стоять на місці, і вже в 50-і роки в продаж надійшли перші туристичні пальники, з доданими газовими балонами. Однак в радянських країнах подібні агрегати з'явилися тільки в 90-х роках і відразу придбали велику популярність. До цього в походах користувалися зазвичай примусами - бензиновими пальниками. У порівнянні з ними газовий пальник має безсумнівні переваги і заслужено затребувана.
Газовий пальник - незамінна річ в поході
Збираючись у похід, незмінно виникає питання про те, який пальник взяти з собою: Мультипаливний, газову або бензинову. У кожної є переваги і недоліки.
Плюси газового пальника в тому, що:
- Немає необхідності в попередньому прогріванні. Вона працює за принципом газової плити.
- Простота використання. Потрібно тільки під'єднати балон, включити газ і підпалити. Це займає зовсім небагато часу.
- Безпека. Можна використовувати навіть в наметі, не боячись гару або нерівномірного полум'я. Безумовно, необхідно дотримуватися запобіжних заходів, щоб не було ніяких неприємностей. Намагайтеся не перекидати газовий балон і відразу підпалювати газ, не залишаючи його без нагляду.
- Легка і компактна. Газовий пальник не займе багато місця в рюкзаку, так як її можна скласти практично до розміру сірникової коробки. І важить це диво близько 150 грам, хоча можна знайти і більш полегшені версії.
До мінусів можна віднести наступне:
Втім, газові балони завжди можна придбати на місці або ж взяти з собою іншу пальник.
Як вибрати газовий пальник
Вибираючи пальник, в першу чергу, слід визначитися при якому температурному режимі вона буде використовуватися і як її перевозити.
різновиди пальників
Пальники розрізняються по конструкції:
Найстійкішою вважається пальник, яка з'єднується з газовим балоном за допомогою шланга. Її гідності в тому, що при низькому температурному режимі можна підігріти балон на власному вогні, і є можливість використовувати весь газ повністю. Навіть коли він закінчується - досить перевернути балон догори дном. Істотний недолік такої роздільної пальника в її громіздкість та можливості випадково передавити шланг.
Найбільш популярна пальник, що кріпиться зверху на балон. Це бюджетний варіант, що відрізняється високою працездатністю, компактністю і відсутністю проблем зі шлангом. Можливо, вона менш стійка через те, що її доводиться ставити безпосередньо на сам балон. Це не дозволить використовувати великі каструлі. Однак можна знайти балони з широким дном і купити спеціальну підставку, яка додасть необхідну стійкість.
Зустрічаються безшланговому пальника з використанням горизонтального розташування балона. Єдиний плюс таких приладів - низька вартість балона. Однак такі балони обмежені в розмірах і під час транспортування легко пошкоджуються в місці з'єднання з пальником.
Останнє ноу-хау - пальник з інтегрованою системою приготування їжі. Іноді такі пальники ще називають «Джейтболамі» на ім'я компанії-виробника. У них використовується спеціальний посуд, яка прикручується на прилад. Головне достоїнство таких пальників полягає в радіаторному кільці, розташованому на дні посуду. Воно розподіляє полум'я по всьому днищу і навіть захищає від вітру. Завдяки такій хитромудрої системі скорочується час, необхідний для приготування їжі, і менше витрачається газ.
Фірма Kovea випустила модель газового пальника Alpine Pot Wide з літрової каструлькою в комплекті. Можна використовувати каструлю більшого обсягу, але тоді втрачаються переваги всієї системи. З «рідний» посудом вода починає закипати через 3,5-4 хвилини при невеликій потужності пальника (1,02 кВт).
Деякі обурювалися через громіздкість конструкції, але таку дрібницю легко пробачити, коли до пальника додається балон і каструля, які можна легко скласти один в одного. Така пальник - ідеальний варіант для невеликої компанії, яка збирається в похід.
Потужність похідних газових пальників
Туристичні пальника бувають малої, середньої і високої потужності: менше 2 кВт; 2-3 кВт; від 3 до 7 кВт відповідно. Яку саме вибрати, залежить від кількості людей в поході з розрахунку, що на 1 літр їжі доводиться 1 кВт потужності. Якщо не потрібно готувати на роту, то немає сенсу використовувати дуже потужну пальник. Щоб приготувати їжу на трьох, цілком вистачить 2 кВт-ний. До того ж, висока потужність - не завжди плюс. Якщо ви збираєтеся готувати в 1-2-літрової посуді, використання пальника з високою потужністю не буде раціонально, навпаки, тільки даремно витрачатиметься газ.
Пьезозажіганіе
Витрата газу
Немаловажне питання, особливо для новачків, які збираються в похід в перший раз і не знають, як розрахувати потрібну кількість газу. Щоб не потрапити в неприємну ситуацію, коли в балонах порожньо, а вогнище розпалити немає можливості, потрібно дотримуватися середньої витрати газу на одну персону.
- При економічному варіанті - 30 грам.
- При стандартному - 60-75 грам.
- При екстремальному - 100-300 грам.
Якщо наводити приклад, то готуючи в 2-літрової каструльці, газ 70/30, використовуючи вітрозахист з каменів, в теплу пору року на рівнині вийде близько 60 грам на персону. В горах, на висоті до 3500 метрів, з вітрозахистом і тим же об'ємом каструлі, витрата газу буде приблизно на 10 грам більше, тобто близько 70. Природно, в холодну погоду або при мінусовій температурі витрата газу збільшиться. Це необхідно враховувати, збираючись в подорож.
Виробники туристичних газових пальників
Особливою принципової різниці, що відрізняє одну фірму від іншої, немає. Найвідомішими виробниками вважаються JetBoil, Primus, Kovea, Coleman і Campingaz. Пальники від JeitBoil, Coleman і Primus вважаються одними з кращих. Хоча вироби корейської компанії Kovea мало чим відрізняються від них за основними показниками, проте стоять на порядок дешевше. Це якщо не брати до уваги різних китайських умільців, які готові відтворити продукцію більш дорогих фірм, трохи поступаючись їм за якістю.
Підводячи підсумки, потрібно сказати, що газовий пальник має бути присутня в рюкзаку кожного, хто збирається в похід. Це дійсно незамінна річ, яка стане в нагоді.