Фруктово-ягідні наповнювачі, виробник основи морсу будинок ягід
Це високоякісна начинка, виготовлена з натуральних фруктів і ягід, яка може піддаватися термічній обробці при температурі 180-220 * С градусів протягом 10-20 хвилин, не втрачаючи при цьому обсягу, насиченого смаку, яскравого аромату і кольору, при термічній обробці не підгорає , не випливає. НЕ підмочує край коржа. Готовий до застосування продукт. Серед плюсів начинки «Преміум» варто також відзначити збереження термостабільних властивостей і відсутність карамелизации після випічки продукту, з такою начинкою виріб не прилипає до упаковки.
Застосування начинки «Преміум», є значним джерелом розширення асортименту різноманітних кондитерських виробів. Рекомендується для використання в якості начинки в хлібобулочних і кондитерських виробах. Призначені як для спільного з виробом випікання, так і для наповнення готових виробів
Змісту сухих вещест: 45%
Галузь застосування:
- у відкритих і закритих пирогах;
- в тортах і тістечок - як начинку;
- в заморожених напівфабрикатах (слойки, млинці).
Термін придатності: при температурі від 0-25 * С протягом 6 місяців.
Упаковка: картонні короби з поліетиленовими мішками-вкладишами 5-10кг.
Асортимент: абрикос, ананас, брусниця, вишня, груша, ожина, суниця, ківі, полуниця, журавлина, лимон, малина, манго, мандарин, обліпиха, персик, слива, смородина, чорнослив, чорниця, яблуко
2. Начинка фруктово-ягідна «Екстра» термостабильная
Це якісна начинка, однорідної консистенції, яка може піддаватися термічній обробці при температурі 180-200 * С градусів протягом 15 хвилин. Готовий до застосування продукт.
Після термічної обробки зберігає приємний глянець, колір і натуральний смак.
Змісту сухих речовин: 50%
Галузь застосування:
- у відкритих і закритих пирогах;
- в тортах і тістечок - як начинку;
- в заморожених напівфабрикатах (слойки, млинці).
Термін придатності: при температурі від 0-25 * С протягом 6 місяців.
Упаковка: картонні короби з поліетиленовими мішками-вкладишами 5-10кг.
Асортимент: абрикос, ананас, брусниця, вишня, груша, ожина, суниця, ківі, полуниця, журавлина, лимон, малина, манго, мандарин, обліпиха, персик, слива, смородина, чорнослив, чорниця, яблуко
Фруктово-ягідні начинки
Безумовно, і діти і дорослі не проти поласувати смачними десертами! В цьому випадку абсолютно не важливо, скільки Вам років, яку посаду Ви займаєте і які Ваші погляди на життя, адже в будь-якому випадку солодке точно присутній на Вашому столі!
Ні для кого не секрет, що саме наповнювачі роблять десерти такими смачними. Звичайно, в будь-якій ситуації Вас зможе виручити харчовий барвник або прийдуть на допомогу ароматизатори та інші інгредієнти, які не зроблять Ваше блюдо корисним. Але як обійтися без них? Для більшості з Вас це може здатися неможливим, але вихід є! Фруктово-ягідні начинки - це те, що не тільки додасть особливий смак десерту, а й зробить його вітамінним і корисним. Широкий асортимент і доступні ціни можна зустріти тільки у виробника фруктових начинок ПК «Будинок Ягід».
Такі наповнювачі можуть бути використані в пампушках і кексах, вафлях і пирогах, різних тортики і інших солодощах! Тут потрібно просто включити фантазію, і смачна страва гарантовано! Завдяки ним блюдо кондитера наповнитися відмінним смаком, а натуральні насичені кольори точно викличуть апетит.
Компанія «Будинок Ягід» приготувала пропонував для своїх покупців. Тепер у Вас є можливість замовити фруктово-ягідні начинки. які здатні підняти рівень Ваших десертів на щабель вище. Ми пропонуємо поєднати два усіма улюблені продукту в одній страві, вже повірте, перед таким поєднанням ніхто не зможе встояти.
Ми хочемо дарувати насолоду неймовірними смаками всім клієнтам! Будемо раді бачити Вас в їх числі!
Зараз ПК «Будинок Ягід» активно співпрацює з санаторіями «Адоніс», «Джерело» і ін. А також з заводами
«Северсталь» і «Фосагро» і безліччю закладів громадського харчування та кафе
у Вологодській області і поУкаіни.
Постійно збільшуються масштаби виробництва і його якість. компанія завжди
відкрита до співпраці з новими оптовими клієнтами і займається розвитком
дистрибуції.