Фрукт айва користь, шкода і опис з фото
опис фрукта
Айва - невисока листопадне плодове дерево сімейства рожеві. Її батьківщина - Кавказ, Мала Азія і Північний Іран. Успішно культивується в Італії, Греції, Америці, на югеУкаіни.
М'якоть пахне кислим яблуком, корою, квітами і прянощами. У серцевині плоду велика кількість кісточок з характерним ароматом гіркого мигдалю.
Фото: фрукт Айва
Корисні властивості
У плодах містяться дубильні речовини і цукру, камедь, протопектини, органічні кислоти, солі калію, заліза, фосфору, міді. У шкірці - етилові ефіри, в насінні - до 20% слизу, крохмаль, гліцериди жирних кислот.
Плоди, сік і відвари з айви мають антибактеріальні, загальнозміцнюючі, желче- і сечогінними, в'яжучими властивостями. Сироп допомагає при недокрів'ї.
Відвар з насіння застосовують для уповільнення всмоктування інших лікарських препаратів. Слиз насіння має відхаркувальну, протикашльову, обволікаючу, пом'якшувальну властивостями, застосовується при хворобах дихальних шляхів і ротової порожнини. Крім того, слизовий відвар має протизапальні та антисептичні властивості, він допомагає при маткових кровотечах, проносах.
Зрілі плоди допомагають при туберкульозі, бронхіальній астмі, серцевих захворюваннях, мають протиблювотні властивості, служать профілактикою залізодефіцитної анемії.
Відвари і настої зовнішньо застосовують для зміцнення волосся, пом'якшення шкіри, а також при захворюваннях очей, лікуванні тріщин заднього проходу і для полоскань при ангінах.
шкідливі властивості
У насінні айви міститься отруйна речовина амигдалин, їх не можна розмелюють при виготовленні настоїв і відварів.
У хворих, які страждають запорами, ентероколіт або виразкою шлунка айва може викликати спазми і закупорку кишечника. Кам'янисті клітини м'якоті плоду можуть погіршити запалення слизових тканин.
Особливості
Через специфічного смаку плоди частіше використовують для приготування компотів та варення, ніж їдять сирими. Крім того, айва часто вирощується для краси і організації живоплотів.
Слиз з насіння застосовують не тільки для лікування, але і в текстильній промисловості, а відвар айви іноді використовують замість аравійської камеді.