Фізаліс овочевий вирощування і догляд
Фізаліс - відоме небагатьом дачникам рослина, яка відноситься до сімейства пасльонових і є найближчим родичем помідор. Деякі знайомі з фізалісом тільки з декоративною боку, оскільки воно являє собою яскравий «ліхтарик». Але існують сорти рослини, які можна вживати в їжу. Виростити фізаліс на своїй дачній ділянці не так складно, зате ви станете володарем красивого, унікального рослини з корисними плодами. Для того, щоб посадити рослину, потрібно грамотно вибрати сорт і правильно доглядати за ним. Тема цієї статті - фізаліс овочевий. вирощування і догляд. Фото рослини допоможуть вам краще ознайомитися з ним.
Фізаліс овочевий, фото
Фізаліс овочевий - основи вирощування
Для того щоб вибрати, який сорт потрібен для посадки, необхідно вирішити, як дачник буде вживати свіжі плоди або переробляти їх. У разі якщо ви збирається готувати з фізаліса соуси, консервувати їх або маринувати, тоді краще віддавати перевагу овочевим сортам цієї рослини. Вони, в свою чергу, відрізняються прекрасними естетичними характеристиками, великою врожайністю, великими плодами і нескладним доглядом. Іноді маса плода може бути близько ста п'ятдесяти грамів, а середні плоди важать вісімдесят грам. Один кущ може принести до двохсот плодів. Також овочевого фізалісу вийде чудове варення, цукати та інші страви.
З фізалісу можна приготувати відмінні страви
Плоди ізюмних фізалісу мають солодкий смак, він може нагадати навіть смак ананаса. Найчастіше його їдять в свіжому вигляді, але і варення з нього виходить дуже смачним. Плоди даного сорту можуть зберігатися до чотирьох місяців. Існує і перуанський фізаліс, його плоди мають фруктовий смак. Але цукру в них міститься набагато менше, ніж в ізюмних фізаліс. Саме тому перуанський фізаліс такий популярний серед любителів фруктів. Його можна вживати як в свіжому вигляді, так і в звареному у вигляді варення. Сьогодні можна знайти багато сортів фізаліса, але, перш ніж, купувати його для посадки на своїй дачній ділянці, переконайтеся, що його можна вживати в їжу і що плоди цієї рослини вам сподобаються. Як же посадити фізаліс овочевий? Що необхідно врахувати?
Плоди фізалісу, фото
Вирощування фізаліс вимагає дотримання деяких правил:
- Посадка починається з вибору посадкового матеріалу. Фізаліс можна вирощувати за допомогою розсади або ж висіваючи насіння, які найкраще купувати в спеціалізованих магазинах.
- Хочете ранній урожай? Тоді віддавайте перевагу розсадним методом, який передбачає дотримання деяких періодів від посіву до появи паростків. Наприклад, від сходів розсади до висадки її в грунт проходить близько сорока п'яти днів. Овочевий сорт висаджують трохи раніше, ніж помідори, а от інші сорти краще висаджувати в кінці травня.
- Насіння перед посадкою замочують в сольовому розчині. Після чого вони промиваються і висушуються.
- Заздалегідь підготувавши грунт (удобрити, прорихлити), посів проводитися на деякій відстані, щоб насіння фізалісу нещільно розташовувалися одна біля одної. Зверху засипаємо грунтом і накриваємо поліетиленом.
Де краще садити рослина? Фізаліс овочевий любить світлі, спокійні місця, без протягів. Не варто вирощувати рослину під розлогими деревами або високими чагарниками, оскільки в такому випадку зростання і розвиток будуть припинятися. Коли потрібно пікірувати розсаду? Коли у паростків з'явиться близько чотирьох листочків, їх необхідно пересадити в горщик. Поливається розсада в міру висихання грунту, яку час від часу необхідно рихлити. За пару тижнів до висадки, рекомендується приступити до загартовування розсади на свіжому повітрі.
Висаджують фізаліс зазвичай після заморозків, коли встановиться тепла погода. Рослина не примхливо до грунту, але погано переносить кислі грунти. Якщо на вашому дачній ділянці саме така земля, не турбуйтеся. Вам достатньо лише зняти верхній шар грунту і змішати його з золою. Куди висаджувати рослину? Місце висадки має бути сонячним або перебувати в півтіні. Висаджують три паростка на один квадратний метр.
Фізаліс висаджується на сонячному місці
Догляд за фізалісом овочевим на дачній ділянці
Догляд за рослиною не вимагає багато сил і часу. Для цього досить дотримуватися деякі рекомендації:
Отже, якщо ви хочете насолоджуватися яскравим, незвичайним смаком дивовижно гарних плодів, тоді фізаліс - це рослина для вас. Сьогодні мало хто садять його на своїй дачній ділянці, тому ви можете бути в числі ентузіастів. Сподіваємося, тепер ви знаєте все про фізаліс овочевий: вирощування і догляд. Фото рослина можна подивитися на нашому сайті.
Рекомендуємо почитати:
- Сорт томата «Мазаріні» - опис, посадка і ...
- Як садити томат будьонівка і як за ним доглядати ...
- Томат «Дачник» - характеристика і опис сорту
- Як посадити иберис на дачній ділянці? Догляд та фото
- Як виростити солодкий перець на дачі?
- Посадка капусти білокачанної на розсаду
