Ерготизм - що таке, хто такий
Ерготизм це.
Ерготизм (від франц. Ergot - ріжки)
рафанія, отруєння людини і тварин ріжків (Див. Ріжки) або лікарськими препаратами, приготованими з неї. У людини характеризується комплексом соматичних, неврологічних і психічних розладів. До 20-х рр. 20 в. відзначалися епідемічні спалахи Е. в зв'язку з вживанням хліба з жита, ураженої ріжків. Початкові прояви Е. - шлунково-кишкові розлади, головний біль, стомлюваність. У важких випадках через кілька діб розвиваються так звані ерготінние психози, які характеризуються затьмаренням свідомості (Див. Свідомість) (сутінковий стан, Делирий), занепокоєнням, страхом, тривожним, пригніченим настроєм і ін. Нерідко з'являються судоми ( «зла корча»). Може наступити Колапс, іноді внаслідок спазму периферичних судин виникає гангрена. З неврологічних симптомів відзначаються парестезії, порушення рефлексів, ходьби, мови і ін.
При гострому отруєнні препаратами ріжків застосовують промивання шлунка, як протиотруту використовують хлористий кальцій, потім призначають теплі ванни, снодійні, протисудомні засоби, а також препарати, що стимулюють дихання і кровообіг.
Е. у тварин можливий в результаті поїдання хлібних дикорослих злаків, уражених ріжків, а також борошна, висівок, зернових відходів з домішкою ріжків ріжків. Реєструється в США, Великобританії, Новій Зеландії; окремі випадки - в СРСР. Сприйнятливі до Е. всі види тварин, у тому числі птиці. При гострому перебігу Е. у коней і овець уражаються центральна нервова система і травний тракт (збудження, депресія, слинотеча, блювота, пронос, виразковий стоматит, судоми, іноді аборти). При хронічному гангренозний Е. у великої рогатої худоби, свиней відторгаються омертвілі ділянки шкіри, відпадає копитний ріг, у коней - грива і хвіст, у птахів - зубці гребеня і сережки.
Лікування - симптоматичне. Для видалення отрути з шлунка і кишечника дають проносне, промивають шлунок, ставлять клізми. Для зв'язування отрути в кишечнику - розчини таніну. Профілактика - своєчасне прибирання врожаю зернових культур і злакових трав (до дозрівання склероциев гриба), очищення посівного зерна, контроль за якістю скармливаемого корми.
Велика Радянська Енциклопедія. - М. Радянська енциклопедія. 1969-1978.