Ефірна олія петрушки
Джерела і способи отримання
Колір ефірного масла петрушки - жовтий, бурштиновий або коричневий. Аромат - солодкуватий, насичений деревно-пряний з трав'янистими нотками.
Склад: апіол, апіолальдегід, пінен, миристицин, фелландрен, мирцен, терпенолен, аллілтетраметоксібензол, летючі жирні кислоти та інші речовини.
Сполучуваність: аніс, апельсин, дубовий мох, іланг-іланг, імбир, мирт, ялівець, неролі, троянда, розмарин, кріп, чайне дерево, чорний перець, шавлія мускатний.
опис ефіроносів
Сімейство: Селеровому (Apiaceae) або зонтичні (Umbelliferae).
Петрушка звичайна - невелике дворічна рослина, що досягає у висоту 30-70 сантиметрів. У петрушки перисті яскраво-зелене листя, невеликі жовто-зелені або білуваті квітки і коричневі насіння. Рослина цвіте на другому році життя.
Батьківщиною петрушки вважається район Середземномор'я - Греція. В даний час рослина культивується практично у всіх регіонах з помірним кліматом, в основному, в країнах Європи (Німеччина, Франція, Бельгія, Угорщина), Азії, США, Канаді іУкаіни. Ефірна олія виробляється у Франції, в Німеччині, Голландії та Угорщині.
Стародавні греки робили з листя петрушки гірлянду для переможців в спортивних іграх. Також в Стародавній Греції рослину використовувалося в похоронних обрядах, оскільки вважалося священною рослиною. Нею прикрашали гробниці і похоронні вінки. Також рослина було популярно в Римі і деяких селах Галлії за часів правління Юлія Цезаря.
Діоскорид і Пліній використовували насіння петрушки для лікування захворювань нирок, а також для стимуляції місячних і при безплідді. Китайці вживали петрушку в якості чаю, щоб контролювати високий кров'яний тиск. Індіанці черокі використовували його як тонізуючий засіб для зміцнення сечового міхура.
В Індії ефірне масло і сушений корінь петрушки застосовували в традиційній аюрведичній медицині. Петрушка видаляла зайву воду і слиз з організму, а також стимулювала приплив крові до матки.
Петрушка була популярна в середні століття в монастирях і імператорських садах. Її використовували для релігійними цілей.
Вплив на організм
Ефірна олія петрушки:
- активує травні процеси;
- допомагає при шлункових кольках, метеоризмі, діареї;
- підсилює секрецію травних ферментів в шлунку;
- є сильним сечогінним засобом;
- покращує роботу нирок і сечового міхура;
- допомагає при циститі та інших хворобах сечовивідних шляхів;
- видаляє шкідливі токсини з організму;
- нормалізує артеріальний тиск;
- знижує високий кров'яний тиск;
- покращує кровообіг;
- звужує судини;
- використовується проти вірусних інфекцій;
- є жарознижуючим засобом;
- освіжає подих;
- зміцнює ясна;
- загоює рани, порізи і забої;
- зменшує свербіж від комариних укусів;
- знімає ревматичні болі і артрит;
- застосовується для лікування геморою;
- використовується при пологах;
- посилює лактацію;
- допомагає при мізерних або нерегулярних менструаціях;
- регулює менструальний цикл;
- підвищує потенцію;
- покращує імунну систему;
- тонізує;
- підвищує пам'ять і розумову активність.
косметичне вплив
Ефірна олія петрушки:
- знімає набряклість вік;
- позбавляє від вугрів, себореї, пігментних плям;
- вирівнює тон особи;
- допомагає при целюліті;
- використовується для профілактики засмаги;
- стимулює ріст волосся;
- запобігає випаданню волосся;
- сприяє усуненню головних вошей.
Способи внутрішнього застосування ефірного масла петрушки
Ефірна олія петрушки застосовують всередину 2-3 рази на день. Для цього 1-2 краплі олії змішують з чайною ложкою меду або варення. Запивають кефіром, молоком, йогуртом.
Способи зовнішнього застосування масла петрушки
Ефірна олія петрушки використовують в масажних сумішах, в ароматичної ванни, в компреси, а також для збагачення косметичних засобів.
Масаж з петрушкою позбавляє від захворювань сечостатевої та травної системи, а також стимулює місячні. Змішайте 3-4 краплі ефірного масла з 10 мл рослинного або жирної олії. Легкими рухами масажуйте живіт, область нирок і спину.
Для поліпшення кровообігу, зняття м'язових болів і нормалізації тиску можна приготувати ароматичну ванну з петрушкою. Додайте 5-6 крапель ефірного масла в 10 мл емульгатора (сіль для ванни, вершки, молоко) і розчиніть у теплій ванні.
Для швидкого загоєння ран, укусів, порізів зробіть компрес з петрушки. Змішайте 2 краплі ефірного масла в склянці теплої води.
Для догляду за проблемною або в'янучої шкірою слід збагачувати косметичні засоби. Додайте в 10 мл основи (крем, тонік, лосьйон, гель) 1 краплю ефірного масла петрушки.
Петрушка допомагає боротися з вошами. Для цього зробіть суміш з 1-2 крапель олії петрушки і столової ложки реп'яхової олії, нанесіть на корені волосся. Через 30-40 хвилин змийте з шампунем. Процедуру необхідно повторювати до повного зникнення паразитів.
Інше застосування
Ефірна олія петрушки застосовують в парфумерної та косметичної промисловості. Його часто використовують у виробництві мила, дезодорантів, освіжувачів повітря, одеколонів і парфумів, особливо чоловічого напрямки.
Петрушка також використовується в кулінарії. Рослина служить харчовим ароматизатором в м'ясних, консервованих продуктах, а також в алкогольних і безалкогольних напоях.
Петрушка використовується в шлункових і сечогінних лікарських препаратах, а також в засобах від артриту, ревматизму, радикуліту і рахіту.
Ефірна олія петрушки не слід вживати під час вагітності.