Джеймс бонд 10 фактів про улюблену випивки агента 007 10 рецептів бондівських коктейлів
Джеймс Бонд: 10 фактів про улюблену випивки Агента 007
Минуло півстоліття з тих пір, як на екрани вийшов перший фільм про «непотоплюваним» Агента 007. За ці роки Бонд не тільки здійснював подвиги і міняв жінок, як рукавички, але ще і пив алкоголь. Літрами.
Британська The Telegraph згадує про всі алкогольні пристрасті Джеймса Бонда.
1. Творець Бонда, письменник Ян Флемінг завжди був любителем джина, іноді випивав по пляшці в день. Йому довелося перейти на бурбон за порадою доктора, що передбачала, що даний напій менш шкідливий, ніж джин.
3. Коктейль «Веспер» придуманий в честь співробітниці британської розвідки Веспер Лінд - єдиної жінки, в яку Джеймс Бонд любив по-справжньому. У «Казино« Рояль »Джеймс розкриває секрет приготування цього коктейлю:
- Секунду. Три частини джина Gordon's, одна частина горілки, пів-частини Кіна Ліллет. Добре все це збовтай, поки не стане крижаним і потім додай невелику скибочку лимонної цедри.
Цей коктейль залишився в історії - Кину Ліллет (французький аперитив) перестали випускати в 1986 р
«Веспер» фігурує у фільмах «Казино« Рояль »і« Квант милосердя »(в гол.ролі - Деніел Крейг)
4. Фраза «змішати, але не збовтувати» в першому фільмі про Бонда ( «Доктор Ноу», 1962. в гол.ролі - Шон Коннері) вимовляється двічі: перший раз офіціантові, другий - доктору Ноу.
5. Іноді Джеймс Бонд п'є вино, наприклад, Шато-Мутон- Ротшильд врожаю 1947 року в компанії з Ауріка Голдфінгер ( «Голдфінгер», 1964, в гол.ролі - Шон Коннері). А в «Діаманти назавжди» (1971, в гл.ролі- Шон Коннері) 007 викриває вбивцю Вінта, що видавав себе за офіціанта (той не знав, що Мутон-Ротшильд - це червоне вино).
7. Вдова Кліко (Veuve Clicquot), Дом Періньон (Dom Perignon) Коло (Krug), Поммери (Pommery), Тетанже (Taittinger) - шампанське Бонд любить різний, правда, а перед ним іноді випиває кухоль пива.
8. У книгах Агент 007 найчастіше замовляє скотч з содовою (більше 21 рази), а також варіації на тему - віскі, бурбон і бренді з содовою.
9. Якщо говорити про коктейлях в стилі Джеймса Бонда, то Стінгер в загальну картину не вписується. Це мікс бренді і лікеру Creme de Menthe, який чудово підходить до шоколадним десертів. Джеймс п'є його разом з Тіфані Кейс в новелі «Діаманти назавжди». У кіно цей факт не знайшов відображення, мабуть, творці фільму визнали, що брутальному 007 не гоже балуватися жіночими слабоалькогольнимі напоями.
А що п'ють актори, які зіграли Бонда?
Деніел Крейг - любитель російської горілки, темного пива і червоного вина.
10 рецептів бондівських коктейлів:
-75 г горілки, -15 г сухого вермуту, -олівкі на шпазі, - кубики льоду
- 75 мл джина, - 15 мл сухого вермуту, - оливки на шпазі, - кубики льоду.
-60 г скотча; -40 г содової.
Готувати коктейль можна по-різному: для джина з тоніком беруть 1 частина джину і 3 частини тоніка, для коктейлю з горілкою пропорції можуть бути або 1: 1, або 1: 3. Обов'язково додати пів-часточки лимона. У Бонда для тоніків був свій «секретний інгредієнт» - бітер Angostura (різновид гіркої настоянки).
- 30 г кампари, - 30 г солодкого вермуту, содова - за смаком, - кубики льоду.
Його готують на основі віскі, або його американського варіанту - бурбона. Способів приготувати Олд-фешн багато, тут - один з них:
- 90 г бурбона, - 1 шматок цукру. - 3 краплі бітера Angostura, - часточка апельсина, - коктейльна вишня.
Покласти цукор в стакан, капнути на нього бітер і розім'яти Мадлера (декоративна толкушкой - прим. Авт.), Потім додати віскі і лід, прикрасити апельсином і вишнею.
- 40 г бренді, - 20 г білого м'ятного лікеру.
Подають коктейль як з льодом, так і не охолодженим.
- 40 мл світлого рому, - 30 мл соку лайма, - 1/3 пучка м'яти, - 2 ч.л.сахарного піску. або з - 20 мл цукрового сиропу, содова - за смаком.
Гіннес Стаут - 1 частина, шампанське - 1 частина
Келих для шампанського наполовину заповнити Стаутом, потім акуратно, не змішуючи, можна по ложці, долити шампанським. Різна щільність рідин забезпечує слоистость цього коктейлю
Джин - 1/3, біттер Кампари - 1/3, солодкий червоний вермут - 1/3, кубики льоду
У келих наповнити кубиками льоду. Налити всі компоненти. Перемішати і прикрасити часточкою апельсина, покласти в келих паличку для перемішування коктейлів.