Чотири популярних способу як правильно зробити мангал своїми руками - легка справа
Чотири способи виготовлення мангала з металу своїми руками
Виготовити мангал самостійно зможе не кожен. Для цього необхідно володіти будівельними знаннями, навичками і достатнім досвідом для того, щоб зробити якісну, безпечну і довговічну конструкцію.
Якщо раніше ви не займалися будівництвом, краще не братися за цю справу, а довірити його професіоналам. В іншому випадку, у вас вийде ненадійна конструкція, безпеку експлуатації якої буде під питанням. Крім того, зробити своїми руками гарний мангал зможе далеко не кожен.
Якщо ви вирішили взятися за самостійне виготовлення вогнища. важливо послідовно і уважно виконувати всі рекомендації. Найпростішим варіантом буде металева конструкція.
Мангал з металу можна зробити своїми руками з різних матеріалів, наприклад, листової сталі, або ж зі старої металевої бочки. Ми розповімо вам, як правильно зробити простий переносний мангал, розбірну конструкцію, кований мангал і якими мають бути розміри правильного вогнища.
види мангалів
- Найпопулярнішим серед них є тонкостінний вогнище - легкий, компактний і недорогий. Найчастіше це складна конструкція, яку можна або перевозити в багажнику автомобіля, або нести в руках. Такий варіант відмінно підходить для виїзних пікніків на природі. Його основна перевага полягає в зручності транспортування, але у такої моделі є істотний недолік - недовговічність. Тонкі стінки досить швидко прогорають і деформуються. Плюс складаний мангал часто має маленькі розміри, а тому він не розрахований на велику компанію.
- Товстостінні мангали краще тримають тепло, їх стінки набагато надійніше і довговічніше. Але і у них є свої недоліки. Через велику вагу їх не можна переносити. Товстостінна жаровня є стаціонарним спорудою. Але мангал з металу може поржавіти, а тому для заміського ділянки краще вибирати стаціонарну піч з цегли, бетону або каменю.
- Існують і вдосконалені моделі мангалів для дачі з дахом і з товстими стінками, і робляться вони з чавуну. Вони добре тримають жар від вугілля, що не прогорають і не іржавіють. Але така споруда буде коштувати дуже дорого, і зробити його може тільки професіонал.
Мангал з листової сталі
Зробити мангал своїми руками з листової сталі методом зварювання не складно. На першому етапі важливо визначити його розміри.
Якими вони повинні бути?
Все залежить від того, на скільки людей він розрахований. Для невеликої компанії підійде жаровня 600х300 мм. Ширина вогнища визначається в залежності від кількості шампурів. Оптимальний варіант - 30 см. Варто врахувати, що на занадто широкою конструкції тепло від вугілля може йти, що може негативно позначитися на якості готується м'яса. Якщо ви збираєтеся купувати грати в магазині, визначайте розміри мангала по її параметрам.
Оптимальна глибина становитиме 15-20 см. На меншій глибині шашлики можуть підгоріти, а на більшій вам доведеться витратити багато вугілля. Щоб зробити мангал, нам знадобитися лист товщиною 1,5-3 мм. електрозварювальний апарат, болгарка, рулетка, дриль, олівець або крейда для розмітки.
- Якщо ви використовуєте новий лист металу, необхідно його прожарити паяльною лампою, щоб прибрати промаслений шар, який залишився на ньому після прокату на заводі.
- Використовуючи рулетку і олівець, розмічаємо лінії майбутньої конструкції. Для цього необхідно користуватися кресленнями. Розмічаємо довжину, відступивши від краю 600 мм. Далі намічаємо глибину, проводячи горизонтальну лінію довжиною 200 мм. Відзначаємо ширину 300 мм і проводимо ще одну лінію 200 мм.
- Прямокутник, сформований довгими стінками і дном, відрізаємо за допомогою болгарки. Далі ріжемо бічні стінки і робимо прорізи глибиною 1 мм по лініях, які розділяють стінки і дно. За ним згинаємо лист, утворюючи П-образну модель.
- За допомогою зварювання приварюють бічні стінки, використовуючи електрод 2 мм. Краще проварювати шви зсередини, щоб в результаті наш мангал мав гарний і акуратний вигляд.
- Просвердлюємо дірки для вентиляції на відстані один від одного 6 см. До бічних стінок можна приварити ручки для більш зручного використання.
- Ніжки жаровні можна зробити з труб або металевих куточків. Другий варіант зробить нашу конструкцію більш стійкою. Їх можна приварити або прикрутити болтами.
Як зробити правильний мангал з бочки? Вибираючи бочку для виготовлення мангала. важливо переконатися в тому, що раніше вона не використовувалася для зберігання паливно-мастильних матеріалів. Її розміри можуть бути будь-якими. Для більшої зручності можна приробити коліщатка, щоб готову конструкцію можна було легко транспортувати. Для того, щоб зробити виріб з бочки, нам знадобитися: металева бочка, болгарка, зварювальний апарат, дверні ручки і петлі з металу, труби для опори вогнища.
Оригінальний дизайн мангала зробленого зі звичайної бочки
- Відрізаємо болгаркою стінку бочки так, щоб її нижня частина була більше верхньої. Верхню частину залишаємо під кришку.
- Робимо опору для нашого мангала, міцно закріплюючи труби в землі. Для більшої стійкості можна встановити їх в цемент.
- Криє скоби, на яких буде кріпитися решітка-гриль.
- Використовуючи дверні петлі, прикріплюємо кришку панелі. На цьому ж етапі монтуємо металеву ручку.
- На бічних стінках бочки просвердлюємо діри для того, щоб забезпечити повітрообмін, сприяє горінню вугілля. Якщо ви плануєте використовувати готову конструкцію для копчення, просвердлите дірки на її кришці. Встановлювати її потрібно так, щоб зливний отвір було нагорі - воно послужить нам в якості витяжної труби.
розбірний мангал
Для виготовлення розбірного мангала своїми руками слід вибирати тонкий лист металу для того, щоб готову конструкцію можна було легко транспортувати. Товщина стінок повинна бути 1-2 мм. не більше. Дно буде трохи товщі - 3 мм. Справа в тому, що саме дно буде піддаватися найбільшою температурної навантаженні, адже саме на ньому розташовуються жар. У складеному вигляді розбірний мангал буде виглядати валізкою товщиною 40 мм. в якому будуть міститися шампури. Для того, щоб ви могли нести його в руках, потрібно приробити зручні ручки. Оптимальні розміри для вогнища такого типу: ширина 40 см. Довжина 65 см.
Класичний розбірний мангал
- Перша ключова деталь - дно. Воно буде підставою для майбутньої конструкції, до якого будуть кріпитися стінки.
- Бічні стінки нашого заснування загинаємо під кутом 90 градусів. До них будуть прикріплюватися бічні стінки жаровні. Їх розмір буде 650х205 мм. Для того, щоб забезпечити доступ повітря до вугілля, необхідно просвердлити в них дірки діаметром близько 10 мм.
- Щоб великі стінки складалися, потрібно приробити навіси. Їх можна прикріпити гвинтами, або ж приварити зварюванням.
- Маленькі стінки робимо знімними. Вони будуть кріпитися до дна за допомогою затискачів.
- Для того, щоб наш мангал був стійким, ніжки робимо на кінці гострими - таким чином, вони зможуть занурюватися в землю і надійно фіксуватися. Для їх кріплення приварюють по кутах підстави гайки. На кінцях ніжок робимо різьбу, щоб можна було їх вкручувати.
- Для того, щоб розбірний мангал не розкрився при транспортуванні, необхідно приробити до нього спеціальний фіксатор.
мангал кований
Для того, щоб зробити кований мангал для дачі. нам знадобитися ковадло, або важкий шматок заліза, який має рівну поверхню. Інструменти, які ми будемо використовувати: кліщі, болгарка, два важких молотка і зварювання. Перш, ніж приступати до роботи, слід визначитися з формою майбутньої конструкції, накидати креслення і схеми.
- Робимо горн. Для цього нам знадобитися просвердлити в товстому листі металу отвори діаметром близько 8-10 мм. Товщину листа потрібно брати не менше 10 мм. Знизу приварюють зольник і робимо засувку для того, щоб можна було легко прибрати золу. Також залишаємо вхід для вентилятора, який буде роздмухувати вогонь.
- Для того, щоб розпалити вогонь, нам знадобитися вугілля і візок для його зручного транспортування.
- Розпалюємо вогонь у горні. Після того, як він розгориться, слід підкласти вугілля і відрегулювати піддув - краще виставити його на мінімум.
- Розжарюються на вугіллі металеві заготовки і надаємо їм фактуру, відбиваючи молотком.
- Після того, як буде готовий кований каркас, приступаємо до приварювання стінок і дна.
- Занадто товстий шматок металу буде складно різати болгаркою, а тому вибирайте товщину листа не більше 3 мм.
- Щоб було зручно варити стінки, необхідно вибрати оптимальну потужність електрозварювального апарату. Занадто великий струм може проварити лист наскрізь, а на занадто маленькому електрод буде прилипати до нього.
Зробити мангал на замовлення
У нас ви можете замовити будівництво мангала з цегли за індивідуальним проектом - ексклюзивне, абсолютно унікальне елітне споруда з високоякісного європейського цегли. Наші майстри можуть зробити мангал будь-яких розмірів, форми і стилю - від простих класичних дачних вогнищ до вигадливих моделей з незвичайним декором. Для облицювання ми використовуємо тільки якісні натуральні матеріали, які надають нашим печей особливого шарму і витонченості.
Де можна купити готовий виріб?
- Наші мангали правильні. Вони мають ідеальні розміри, за рахунок чого в них виділяється достатня кількість тепла без зайвої витрати палива.
- Їм не страшна волога, дощ та інші мінливості погоди.
- Завдяки використанню спеціальної вогнетривкої і жароміцної суміші наші мангали мають високу жаростійкість, надійність і стійкість до перепадів температури.
- Наші осередки обладнані всіма необхідними елементами, які в значній мірі спростять процес приготування, забезпечивши вам приємний відпочинок.
- У них можна зробити не тільки шашлик, а й будь-які інші страви з м'яса, риби та птиці.
Баня з верандою і барбекю: краса, зручність і затишок
Вибираємо барбекю піч для патіо на дачі і будуємо майданчик
Будівництво печей барбекю для дачі своїми руками - особливості процесу
Особливості покрокової кладки барбекю і схема будівництва печі