Чому горіх не плодоносять
Таке питання часто задають садівники-любителі, у яких 12-15-річні і більшого віку дерева не плодоносять. Чекають довго і терпляче, як кажуть, заповітних плодів, але буває, так і не дочекавшись, викорчовують дерево. Скільки прикростей ... Для того щоб виростити горіх волоський, який рано б вступив в пору плодоношення, постійно і рясно зав'язував б плоди, слід вивчити хоча б деякі його біологічні особливості. У природі є скороплідні, середньо- і позднеплодние сорти і форми. Тому потрібно знати спадковість материнської рослини, з якого берете насіння або живці. Взагалі ж дерева, вирощені посівом насіння, пізніше вступають в пору плодоношення, частіше з 7-8, іноді 9-13, а то і з 14- 17-річного віку. Щеплені рослини значно раніше починають плодоносити, з 1-4 (5) -річного віку. Відомо і те, що горіх волоський - однодомна, але роздільностатева рослина, т. Е. На одному дереві є окремо жіночі і чоловічі квітки. У зв'язку з таким роздільним існуванням є самоплодние форми і сорти, у яких чоловічі і жіночі квітки на одному дереві цвітуть одночасно і можуть самоопиліться. Протандріческіе форми (чоловічі суцвіття цвітуть раніше жіночих квіток), у яких самозапилення не відбувається зовсім, якщо чоловічі сережки вже отпилілі, а жіночі квітки після цього тільки починають розкриватися. Протогініческіе форми (жіночі квітки розцвітають раніше чоловічих), в даному випадку самооплодотворение відсутня тоді, коли жіночі квітки відцвіли, а після цього розпускаються чоловічі сережки.
Такі особини самостійно не можуть запліднитися. В такому випадку рослинам потрібно допомогти. А як? Спочатку треба визначити біологічні особливості, властиві даному сорту, а потім вже підбирати їм партнера. Отже, для забезпечення високої врожайності дерев необхідно зупинити свій вибір на таких генотипах рослин, у яких цвітіння чоловічих сережок співпадало б з цвітінням жіночих квіток. Причому перехресне запилення, як відомо, не тільки підвищує врожайність, але і покращує якість насіння, забезпечує більшу життєстійкість і сумісність при щепленнях. Відібрані дерева садять поруч. Але не обов'язково у себе на городі. Можна і на сусідніх ділянках. Пилок переноситься вітром на великі відстані. Ось чому переважна більшість дерев горіха волоського нормально плодоносить.
У промислових насадженнях горіх волоський зазвичай висаджують за схемою: 4-6 рядів сортів з початковим цвітінням жіночих квіток чергують з 1-2 рядами сортів, де першими (одночасно з жіночими) цвітуть чоловічі сережки; самоплодние форми горіха, які здатні запилювати власним пилком, або взаємно переопиляются один одного рослини садять рівними смугами. А ось якщо дерево горіха волоського саме не в змозі запліднитися своєї власної пилком з тієї чи іншої причини і поблизу немає дерева, пилок якого змогла б запліднити його або зав'язати плоди без запліднення, - ось тоді воно й не плодоносить. І не тільки тому. Ще, вегетаційний період у різних форм і сортів горіха досить неоднаковою тривалості. Зазвичай рослини з коротким вегетаційним періодом відрізняються більш пізнім цвітінням і раннім дозріванням плодів. Саме ці поздноцветущие екземпляри горіха цінні, так як в даному випадку квіти йдуть від впливу згубних весняних заморозків, чим і пояснюється їх щорічна врожайність. У той час як у раноцветущих рослин квіти часто підмерзають.
Отже, однією з умов отримання високих стабільних урожаїв є відбір в природі і отримання нових сортів з пізнім цвітінням і більш коротким вегетаційним періодом. Дуже заважають запиленню в рівній мірі низька і надмірна відносна вологість повітря, особливо затяжні холодні ранні весняні дощі в період цвітіння горіха волоського. При цьому пилок не визріває або зовсім гине. На запліднення горіха волоського впливає і густота його насаджень: для кращого запилення рослин потрібні помірна загущенность і продувність вітрами. «Надмірно ожирілі дерева мало здатні або зовсім не здатні до плодоношення» (Мічурін). При дрібної і особливо при глибокій посадці дерево погано розвивається, пізно і слабо плодоносить.
Таким чином, час вступу в пору плодоношення горіха волоського залежить від генетичних особливостей особини, природних умов, догляду за грунтом і рослиною, а також системи формування крони, ступеня її обрізки та інших факторів.