Чим відрізняється боб від стручка у яких рослин розвиваються такі плоди
Боб це плід покритонасінних рослин, сімейство бобових це зернова культура-квасоля, горох, люпин, соя, сочевиця, акація.
Форма бобу трохи вигнута, але також може бути як спіраль, в одну лінію в ньому розташовані насіння, при дозріванні, плід висихає і починає викид насіння.
У кулінарії використовуються овально-круглі насіння-боби заховані усередині.
Стручок це плід також покритонасінних рослин, всередині стручка утворюється безліч дрібних насіння, такі стручки в основному утворюються у капусти, редиски, ріпи, левкою, каперсів.
Стручок схожий на кільчастого черв'яка, а всередині розділений перегородками або рамочками на окремі камери, крихітні семяножки прикріплені до стінок перегородок.
Самі по собі стручки вузькі і довгі, коли стручки висихають, починають розкриватися від низу до верху.
Стручки відносяться до сімейства хрестоцвітних і до сімейства капустяних.
Люди досить часто плутають боб і стручок, розуміючи під словом "боби" насіння, які знаходяться всередині. Насправді між цими двома "стручковими" представниками є істотні відмінності.
Зовні боб і стручок дуже схожі, але вони відрізняються внутрішньою будовою. Якщо у бобів насіння прикріплені до бічного шву. то в стручках вони знаходяться на перегородках. Стручок формується з пари плодолистків, тоді як боб - з зав'язі одного плодолистка. На етапі дозрівання боб (підсохлий) відкривається у верхній частині, а стручок - з нижньої і далі йде вгору.
Є відмінності і в вживанні насіння бобів і стручків. Якщо боби цікаві головним чином як продукти харчування, то стручки застосовують іноді в якості сировини для ліків, а частіше вони служать для розмноження.
Стручок і боб - дві форми плодів рослин, які настільки схожі своєю формою, що багато спокійно називають плоди гороху стручками, хоча, правильно їх називати бобами. Відмінностей у стручків і бобів кілька. Основним вважається те, що боб розвивається з зав'язі одного плодолистка, а стручок з зав'язі двох зрощених плодолистків. Також, якщо розкрити боб і стручок, то можна побачити, що насіння в бобу лежать на стулках, а насіння в стручку на перегородці плода. Також можна вважати відмінністю те, що насіння бобових часто вживаються в їжу, а насіння стручків використовуються тільки для розмноження. У природі стручками володіють рослини сімейства хрестоцвітних, до яких відносяться капуста, суріпиця, редис та інші. А боби зустрічаються у рослин сімейства бобових - саме боби, горох, квасоля, акація, люпин.
Стручок і боб дуже схожі. Обидва цих плода - самораскривающіеся, сухі, багатонасінні.
Однак є певні відмінності.
Так, боб має дві стулки і насіння, які тримаються на цих же стулках.
За своєю будовою плід стручок є ті ж дві стулки і насіння, проте останні розташовані на перегородці, а не на стулках.
Стручки характерні для такого сімейства рослин, як хрестоцвіті. До них відносять капусту, хрін, редьку, турнепс, суріпицю, матіоли, гірчицю, редис, рапс і т.д.
Бобові - це акація, квасоля, горох, люпин, сочевиця, соя, арахіс (так-так, арахіс - це боб, а не горіх) та інші.
Ось, що говорять, з цього приводу, вчителі біології. Таке питання вони задають дітям в шостому класі, і правильною відповіддю, відповідно, будуть вважати наступний:
Звичайно, найкраще це один раз побачити (хоч на картинці), ніж намагатися собі уявити. Після цього стає все зрозуміло і ви зможете пояснити це своїми словами.
