Баня по чорному - порядовки і фото грубки, своїми руками - як зробити самому
«Баня по чорному» в даний час отримує своє друге народження, інтерес до неї знову виникає чималий. Така лазня і є справжня «Російська лазня» - в ній споконвіку парилися ще наші предки.
Так, вона і її конструкція незвичайна, але той хто хоч раз парився в ній до інших «легким» лазнях вже буде ставитися дещо зневажливо, бо якості пара в такій лазні зовсім інше.
Головне це звичайно букет і запахи. Не вірте що в такій лазні «пахне». Якщо лазня по чорному зроблена правильно нічого такого не буде, зате тепло для ширяння в ній рівномірний, рівне і сильне. Воно проникають на всю глибину тіла, а натопкі вистачає на кілька годин.
Також така лазня набагато гігієнічніше звичайної - адже дим прекрасний антисептик - він вбиває будь-який грибок або бактерії.
Незважаючи на деякі незвичні для сучасної людини особливості такої лазні, любителі «легкої пари» отримують в ній абсолютно незвичайні відчуття.
Основна відмінність печі в лазні «по-чорному» - відсутність у вогнища димової труби. Димові гази проходять крізь каміння і виходять безпосередньо в приміщення лазні, а для видалення диму під час топки відкривають двері або спеціальний отвір в стіні. Завдяки відсутності у печі труби і димових каналів конструкція її набагато простіше, ніж у традиційної банної кам'янки. По суті, вона складається тільки з зольника, топкової камери і лотка для каменів, який розташовується безпосередньо над топкою.
Арочний звід топкової камери зроблений гратчастим і складається з ряду окремих напівкруглих арок, викладених з обрізаних на клин шамотних цеглин. Ніяких інших конструктивних особливостей у печі немає. Єдине, на що я хотів би звернути увагу, - це на товщину бічних стінок камери згоряння. Вони викладені в півтора цегли, оскільки повинні витримувати великі распирающие зусилля арочного склепіння, навантаженого камінням.
Під час топки все приміщення заповнене димом. Щоб підкинути дрова в піч, доводиться підбиратися до неї, пригнувшись майже до підлоги. Дим ефективно прогріває не тільки камені, але і стіни лазні.
Сажа, яка осідає на каменях на початку топки, у міру їх нагрівання повністю вигорає. Стеля і стіни до верхньої одвірок двері (або спеціального отвору в стіні) виходять прокопчённимі і практично стерильними, так як в димі міститься безліч різних антисептиків: формальдегід, метиловий спирт, кислоти, ацетон, фенол і смоли.
До речі, на цьому засновано консервування м'ясних і рибних продуктів шляхом копчення. Крім того, сажа - прекрасний адсорбент, вона забирає з повітря лазні всі неприємні запахи.
Процес топки йде, в залежності від температури зовнішнього повітря, від 2 до 4 годин. Для підігріву води закриті кришками відра з водою ставлять зверху прямо на бічні стінки печі. В кінці топки непрогоревшіх головешки і золу вигрібають і виносять назовні.
Двері (або отвір в стіні) закривають і витримують 20-30 хвилин, щоб розсіялися залишки димових газів. Потім на камені виливають 2-3 ковша по 100-150 г окропу при відкритих дверях, миють підлогу та полог (полог, лави і все начиння на час топки краще взагалі винести), і все - лазня готова прийняти любителів пара.
На закінчення хочу зауважити, що лазня «по-чорному» - це ще й найекономніший варіант лазні з точки зору витрати дров і тепловтрат. Однак сьогодні в середній полосеУкаіни такі лазні зустрічаються дуже рідко, а ось на Уралі, в Сибіру і на Алтаї вони користуються великою повагою і широко поширені. Спробуйте і ви, не пошкодуєте!
Піч для лазні по чорному: порядовки
З легким паром! В.Григор'єв
пам'ятаю стару баню - підлога земляна, тільки одна дошка лежить у лави для миття. Всі ці бочки, труби, цементи, мінвати - від лукавого.
а в кресленні перші п'ять рядів ні до чого.
Колоти дрова зручніше ногою Завжди мріяв, щоб на дачі була дров'яна піч. І ось мрія збулася. Але для такої печі потрібно колоти дрова, що мені, пенсіонеру, важко. Вирішив механізувати процес - виготовити дровокол на основі домкрата. На міцну платформу з труб встановив не менше міцну напрямну. Ззаду зміцнив її «косинкою». На направляючу надів повзунок, який виготовив з куточків. Він повинен вільно переміщатися вгору-вниз. Те місце повзунок, куди буде впиратися домкрат, додатково укріпив. До верхньої частини напрямної міцно-міцно приварив шматок металу у вигляді клина. На платформу, точніше, на приварену на неї товсту пластину, встановив домкрат на 6 т. Його ручку удосконалив так, щоб було зручно працювати ногою. А щоб ручка поверталася в початкове положення, прив'язав до її кінця джгут, який проходить через ролик. Принцип роботи дровокола простий: встановлюю на повзунок поліно і ногою привожу домкрат в дію. Тільки бажано, щоб дрова були добре просушені - вони легше розколюються. Як показала практика, моє пристрій працює досить надійно, хоча і повільно.
Колоти дрова зручніше ногою
Завжди мріяв, щоб на дачі була дров'яна піч. І ось мрія збулася. Але для такої печі потрібно колоти дрова, що мені, пенсіонеру, важко. Вирішив механізувати процес - виготовити дровокол на основі домкрата.
На міцну платформу з труб встановив не менше міцну напрямну. Ззаду зміцнив її «косинкою». На направляючу надів повзунок, який виготовив з куточків. Він повинен вільно переміщатися вгору-вниз. Те місце повзунок, куди буде впиратися домкрат, додатково укріпив. До верхньої частини напрямної міцно-міцно приварив шматок металу у вигляді клина.
На платформу, точніше, на приварену на неї товсту пластину, встановив домкрат на 6 т. Його ручку удосконалив так, щоб було зручно працювати ногою. А щоб ручка поверталася в початкове положення, прив'язав до її кінця джгут, який проходить через ролик.
Принцип роботи дровокола простий: встановлюю на повзунок поліно і ногою привожу домкрат в дію. Тільки бажано, щоб дрова були добре просушені - вони легше розколюються.
Як показала практика, моє пристрій працює досить надійно, хоча і повільно.
Дитинство моє пройшло в селі. Лазні у нас будувалися з осики, називали їх «курні», а простіше - лазні по-чорному.
Топилися вони без труби, дим виходив в отвір в стіні, яке після топки закривалося. Дивно, але такі лазні були дуже спекотні, дерево не псувалося, деякі до цих пір стоять, покосившись. Правда, в них вже ніхто не миється ...
М.Г. Маршанского пише, що він удосконалив слив і закопав бочку для зливу в МИЙНА приміщенні. Згодом, незважаючи на фільтр з каменів, бочка переповниться і засмітиться, а значить, з'явиться вкрай неприємний запах. Виникне необхідність витягувати бочку, а чи потрібно вам це? Я думаю, простіше закопати бочку на вулиці, поруч з фундаментом, а в лазні зробити невеликий приямок, стінки зацементувати і покрити сіточкою. З приямку прокласти трубу в бочку для зливу діаметром 40-50 мм. Але не товще! Поясню чому. Встановив я для зливу асбоцементную трубу діаметром 100 мм. Взимку через неї пішов холод в приміщення, довелося її заткнути дерев'яною пробкою. Зиму пережив, а влітку поставив трубу діаметром 40 мм, її цілком вистачає для зливу. А якщо заб'ється, то вже почистити 3-4 м прямої труби може навіть дитина.
Чи не вперше Новомосковськ статті, як в лазні замість дерев'яних підлог роблять цементні. Не пам'ятаю, в якій статті жінка написала, як вони з чоловіком зацементували підлоги в лазні, поклали решітки - ось, мовляв, яке нововведення. По-перше, для південних районів це ще прийнятно, а ось для нашої Іванівській області -ну ніяк. Морози у нас нерідко бувають -30 ° і нижче. У період, коли лазня не топиться, підлоги будуть крижаними. А адже основний атрибут російської лазні - дерев'яні підлоги, стелі, стіни. Ну прогнив підлогу, так замінимо 8-10 кв. м - не розоримося. У лазні повинен витати дух березового віника, всередині якого гілочка гіркого полину в кольорі. Все випробовується часом, а не миттєвою вигодою. Не потрібно російській лазні зливних ям і цементних підлог. Винаходити велосипед не потрібно, а ось вдосконалити можна завжди.