Авокадо догляд, фото, пересадка, розмноження, шкідники, види
2. Раси і сорти авокадо
Для успішного вирощування авокадо необхідно знати, який сорт у вас росте. Або хоча б визначити расову приналежність рослини. Це дозволити прийняти правильне рішення з приводу необхідності холодної зимівлі для деревця. У самому крайньому випадку доведеться методом проб і помилок визначити оптимальні умови саме для вашого авокадо.
Як було сказано вище, єдиний вид авокадо, який сьогодні культивується - персея американська (Persea americana). За різними даними цей вид авокадо налічує від 400 до 600 сортів, які в залежності від ймовірного місця походження були поділені на 3 раси.
Крім рослин, що належить тій чи іншій раси існують сорти авокадо, які отримані шляхом схрещування сортів двох рас, т.зв. міжрасові гібриди. Наприклад, Фуерте (Fuerte), Лула (Lula), Нішікава (Nishikawa) і Вінтер Мексикано (Winter Mexican) - гватемальська х мексиканська раса. Вони холодостійкі і мають великі плоди. Їм необхідна холодна зимівля.
Авокадо сортів Холл (Hall) і Чокет (Choquette) - гватемальська х Антильських раса. Їх обробляють в районах з більш теплим кліматом, взимку в знижених температурах не потребують.
3. Догляд за авокадо: освітлення, полив, добриво, пересадка
Влітку рослині необхідна висока температура повітря і яскраве освітлення з притенением від прямих сонячних променів. Взимку субтропічні сорти містять в прохолодному приміщенні при температурі 10-12 ° С, тропічні - при звичайній кімнатній температурі. При прохолодній зимівлі рослина може скинути листя, які з'являться навесні.
Авокадо потребує підвищеної вологості повітря, в межах 70%. У сухих приміщеннях бажано часто обприскувати водою. Для утримання рослини оптимальні приміщення з південною орієнтацією вікон з розсіяним освітленням.
Поливи - рясні влітку і помірні взимку (чим тепліше в приміщенні, тим більш рясні і часті повинні бути поливи). Потрібно враховувати те, що у авокадо на коренях відсутні кореневі волоски, що робить його чутливим до засух і надлишку води. Тривалі посушливі періоди викликають у авокадо зупинку зростання, опадання листя і плодів.
Молодим рослинам у віці 1-3 роки підлягає щорічному пересадка в родючу, добре дренированную грунт з рН 5,6 - 6,5, що складається з суміші листяної і дернової землі, торфу і піску. Можна використовувати готовий універсальний грунт для кімнатних рослин.
Слід враховувати, що авокадо погано переносять пересадку. Тому намагаються робити перевалку рослини з грудкою землі і досипанням нового грунту. Молоді рослини авокадо обов'язково притіняють від прямих сонячних променів.
4. Розмноження авокадо
Дуже часто авокадо розмножують насінням. Однак при цьому властивості материнської рослини можуть не зберегтися. Сіянці починають плодоносити на 2-4 роки пізніше, ніж щеплені рослини і схильні до періодичності плодоношення.
Якщо вас не хвилюють сортові ознаки рослини, отримати сіянець авокадо в домашніх умовах простіше всього з кісточки купленого в магазині плода. Для цього кісточку садять тупим кінцем вниз так, щоб гострий кінець був над поверхнею грунту. Найкраще висаджувати тільки що здобуту з плоду насіння. Пророщують при температурі, не нижче 18 ° С.
Якщо вашою метою не є вирощування авокадо певного сорту, найпростіше його виростити з кісточки. Її садять прямо в грунт так, щоб гострий кінець знаходився над рівнем грунту
«Просунутим» любителям екзотичних рослин, які хочуть зберегти всі властивості материнського сорту можна порадити вегетативне розмноження - щепленням ниркою. В якості підщепи беруть 1-2 літні сіянці тих сортів, які оптимально підходять для умов майбутнього зростання дерев.
Для відкритого грунту в країнах з субтропічним кліматом, а також для оранжерей (балконів, лоджій) з прохолодною зимівлею кращим підщепою є авокадо мексиканської раси, наприклад, сорт Мексікола. Ці рослини відрізняються холодостійкістю і можуть переносити морози до -10 ° C. Однак молоді сіянці в перші два роки краще оберігати від таких низьких температур.
Для тропічного клімату і для приміщень з теплою зимівлею в якості підщепи підійде авокадо Антильской або гібрида Антильской х гватемальської раси. Ці рослини відрізняються сильноросле і стійкістю до засолення грунту.
Щеплення сплячим або проростають оком проводять на сіянці, які досягли товщини стовбура 7-10 мм. Після приживлення нирки верхівку підщепи прищипують для стимуляції швидкого росту прищепи.
5. Особливості вирощування
У себе на батьківщині авокадо є швидкозростаючим деревом. За рік буває 2-3 періоду активного росту, т.зв. флеші. У домашніх умовах протягом всього часу рослину слід формувати, регулярно прищипуючи кінці гілок для посилення гіллястості.
У відкритому грунті в місцях обробітку авокадо сіянці зацвітають на 4-5 рік після посадки, досягаючи висоти в 4-5 метрів.
Деякі сорти авокадо (наприклад, Фуерте) є самозапилюватися. Але найчастіше їх квітки перехресно запилюються комахами, і для запилення необхідні два різних сорти. Це пояснюється особливостями будови квіток у різних груп авокадо. Вранці і ввечері квітки виконують або чоловічу, або жіночу функцію. Для запилення їм необхідно рослина-запильник з іншої групи, у якого чоловіча фаза буде збігатися з його жіночої фазою і навпаки.
У себе на батьківщині сіянці авокадо зацвітають на 4-5 рік
6. Цікаві факти про авокадо
В англомовних країнах авокадо називають алігаторовій грушею (alligator pear) через схожість плодів деяких сортів з плодами груші і через горбистої зеленої шкірки, схожою на шкіру алігатора (загін крокодили).
Авокадо як комерційну культуру стали вирощувати ще на початку 20 століття в Каліфорнії (США). Пізніше плантації з цією рослиною з'явилися і в Центральній Америці, тропіках Африки і Середземномор'я. Головними постачальниками авокадо є США, Мексика, Перу, Бразилія, Ізраїль, Домініканська Республіка, Індонезія.
Одна з відомих паст складається з размятого в пюре авокадо, лимонного соку, солі і порошку цибулі
Плоди вживають тільки після того, як вони стануть м'якими на дотик і повністю дозріють в приміщенні. М'якоть авокадо калорійна, в той же час, містить мало вуглеводів. З неї роблять салати, супи і різні пасти. Її можна використовувати в якості масла для бутербродів.
Листя зизифуса справжнього (Ziziphus jujuba) мають цікавим властивістю. Якщо їх пожувати, то на деякий час пропадає сприйняття гіркого і солодкого смаку. Наприклад, цукор видається не солодким. Зизифус вважається цінним харчовим і лікарським рослиною і широко поширений в Азії, Середземномор'ї, Японії, Австралії та на Кавказі.
Ще 10 корисних статей від FlorisMania
Шикарні натюрморти з літніми ягодами, випічкою і зернами кави прикрасять цього літа наш десктоп.
Виготовлення недорогих і оригінальних букетів з квітів, використовуючи прості прийоми аранжування.
Місячний календар буде корисний для квітникарів, садівників і городників - для тих, хто займається вирощуванням рослин (оновлюється щомісяця).
- Що робити, щоб зрізані квіти довше стояли
Після того, як букет постояв деякий час у вазі, він, як відомо, починає в'янути. Цей процес можна значно сповільнити, знаючи деякі хитрощі. Адже так хочеться якомога довше милуватися квітами в композиції, яка іноді.
Невеликі композиції, ув'язнені в скляній посудині, дуже ефектні і прості в обслуговуванні. Флораріум (в зарубіжній літературі часто іменований тераріумом) можна створити в невеликому скляному акваріумі, банку або пляшці.
Цей симпатичний ведмедик зроблений з жовтих гвоздик. Його можна використовувати в якості подарунка малюкові, для декорування столу на свято або як ідею для шкільного конкурсу квітів. Такий сувенір виглядає ошатно, оригінально і ефектно.
Багато хто любить букети з живих квітів, але мало кому подобається, коли вони в'януть і доводиться їх викидати. Але ж можна продовжити магію краси та аромату троянди, висушивши її пелюстки. Надалі з них вийде прекрасне попурі для ароматизації і прикраси.
Фото гібридного абутилона Bella з назвами сортів від американської фірми PanAmerican Seed
Наш літній відпочинок в цьому році проходив в курортному селищі Шаян Закарпатській області в Україні. Хочеться хоча б дуже стисло нагадати, ніж цікаво Закарпатті в плані літнього відпочинку. Допитливим людям, які там жодного разу не були, думаю, це.