Ангурия - це
Ангурия. або антильский огірок (лат. Cucúmis angúria) - рослина сімейства Гарбузові. вид роду Огірок (Cucumis).
Росте в багатьох тропічних і субтропічних районах Центральної і Південної Америки. Була окультурена індіанцями нового світла. Але з часом деякі традиційні індіанські культури були витіснені культурами Старого світу, а Ангурі - огірком звичайним (Cucumis sativus).
Ботанічний опис
Однорічна ліанообразниє рослина. Може досягати в довжину 3-5 м.
Стебла тонкі і крихкі, опушені з численними вусиками, дуже сильно розгалужуються.
Листя сильно розсічені. Плоди овальні, світло-зелені, довжиною від 6 [3] до 12 [4] см, в діаметрі близько 3,5 см, плоди вагою від 30 [5] до 300 [4] г покриті соковитими великими шипами і мають довгі плодоніжки. До моменту настання насіннєвий стиглості плоди ангурии набувають жовто-оранжевий колір, біологічна ж стиглість настає приблизно через 70 днів після появи сходів. Молоді плоди ангурии їдять сирими або маринованими, солоними. У більш пізньому віці плоди ангурии неїстівні.
Ангур обробляють і як овочеву, і як декоративну культуру.
Примітки
Дивитися що таке "Ангурия" в інших словниках:
CUCUMIS ANGURIA L. - Ангур, Огірок мексиканська - см. 915. Однорічна рослина. С. anguria L. Ангурия, О. антильский Sp. pl. (1753) 1011. Cogniaux, Harms (1924) 148. Пангало (1928) 61, рис. Bailey 1 (1930) 907, 908, f. S y n. [До var. anguria] Cucumis echinatus Moench; C. parviflorus Salisb .; C. ... ... Довідник рослин
Індіанці - Не слід плутати з індійцями. Цей термін має також інші значення див. Індіанець. Індіанці Сучасний ареал розселення і чисельність ... Вікіпедія
Огірок (рід) - Цей термін має також інші значення див. Огірок (значення). Огірок ... Вікіпедія
Центри походження культурних рослин - Центри (осередки) походження культурних рослин географічні центри генетичного різноманіття культурних рослин. Можуть бути первинними (район початкового зростання диких форм і доместикації) і вторинними (в результаті подальшого ... Вікіпедія
Індіанський народ - Не слід плутати з індійцями. Жителі Америки до приходу європейців Пояснення до схеми: приналежність до племені ... Вікіпедія
Індіанське плем'я - Не слід плутати з індійцями. Жителі Америки до приходу європейців Пояснення до схеми: приналежність до племені ... Вікіпедія
Червоношкірий - Не слід плутати з індійцями. Жителі Америки до приходу європейців Пояснення до схеми: приналежність до племені ... Вікіпедія