Англія, великобританія - путівник, Лайфхак bormoleo
Пам'ятки Англії: ТОП-15
Англія: Путівники
Англія: Як дістатися
Дістатися до Англії ізУкаіни і України, країн СНД, інших країн Європи і світу можна різними видами транспорту, включаючи: літак, потяг, автобус, автомобіль, паром. Детальна інформація за кожним видом транспорту в нашій розділі: Як дістатися до Англії.
Англія: Готелі та інше житло
Житло в Англії варіюється від придорожніх мотелів і хостелів до старовинних заміських замків, від бюджетних готелів до шикарних бутик-готелів. Поселившись в старовинній міській будівлі, переобладнаному в гостьовий будинок або в історичному особняку, розташованому в одному з англійських графств, можна зануритися в атмосферу середньовічної Англії.
В Англії також представлені готелі багатьох знаменитих світових мереж, включаючи «Sofitel», «Intercontinental», «Marriott», «Raddison Blu», «Hyatt», «Four Seasons», «Hilton», «The Savoy», «Shangri-La »,« Sheraton »,« The Ritz-Carlton ». Бюджетні мережі готелів представлені: «Ibis», «Holiday Inn», «Hampton», «Ramada», «Days Inn», «Best Western», «Jurys Inn», «Park Inn».
Міні-готелі (гостьові будинки, BB, фермерські будинки)
По всій Англії налічується тисячі міні-готелів, включаючи гостьові будинки, BB ( «ночівля із сніданком») і фермерські будинки - від недорогих, але акуратних місць, де можна переночувати, до розкішних особняків з усім необхідним. Гостьові будинки, BB ( «ночівля із сніданком») і фермерські будинки - це міні готелю, що практично не відрізняються за своєю суттю, часто перебувають у володінні місцевих жителів, що проживають в тій же будівлі, а гостям здають інші кімнати. Перевагу проживання в таких міні-готелях в тому, що тут є можливість харчуватися домашньої їжею і на час відчути себе справжнім англійцем, проводячи час і спілкуючись з господарями міні-готелі. Англійські гостьові будинки і BB вважаються кращими в світі.
Вартість проживання в гостьовому будинку або BB стартує з 20 GBP за окрему кімнату, а в «топових» міні-готелях ціни можуть досягати 100-150 GBP за кімнату.
В Англії існує досить багато хостелів, які варіюються від простеньких варіантів для ночівлі в дорміторій (загальних кімнатах) заїжджих бекпекеров і велосипедистів, і до сучасних хостелів з окремими кімнатами і дорміторій, де є все необхідне для комфортного проживання і проведення дозвілля. Відповідно, і ціни відрізняються істотно. У багатьох хостелах є загальні кімнати окремо для жінок, а також змішані кімнати.
Ліжко в загальному номері (дорміторій) хостела коштує від 8 GBP, а окремий номер - від 28 GBP.
У кожному з графств Англії можна знайти кемпінги, а всього їх кілька сотень по всій країні. Особливо багато кемпінгів розташоване в прибережних зонах та поблизу популярних туристичних об'єктів в природних зонах. Кемпінги варіюються від простеньких поселень з мінімумом зручностей до великих об'єктів із наявністю всього необхідного: душові кабінки, пральні, магазини, бари, спортивні споруди. Проживати можна як в наметі, так і в фургоні або бунгало на території кемпінгу. Крім організованих кемпінгів, свій намет можна встановити поряд з фермерським будинком, попередньо отримавши дозвіл. Розбивати наметові табори заборонено на території всіх національних парків і природних заповідників, за винятком Національного парку Дартмур (Dartmoor) в графстві Девон.
Проживання в кемпінгу коштує в межах 5-20 GBP / ніч з людини. Знайти підходящий варіант на території Англії можна на сайті «The Camping and Caravanning Club» (www.campingandcaravanningclub.co.uk).
Апартаменти і котеджі
Житло з власною кухнею варіюється від міських пентхаусів до заміських котеджів. Зазвичай, мінімальний термін проживання в таких об'єктах - тиждень. За 300 GBP / тиждень можна знайти невеликий котедж де-небудь у віддаленій місцевості. У великих містах і на популярних туристичних курортах можна орендувати пентхаус або котедж в середньому за 60-100 GBP (в Лондоні - дорожче). Знайти відповідний котедж можна на сайті www.cottages.com, а апартаменти на сайті «Airbnb» (www.airbnb.ru).
Екзотичні види житла
Якщо готелі, кемпінги і котеджі не приваблюють як об'єкт для проживання, можна спробувати що-небудь більш екзотичне. Наприклад, проживання в юрті або човні, на дереві або в циганському каравані. Такі незвичайні види житла пропонуються на сайті «Canopy Stars »(www.canopyandstars.co.uk). Перевага такого житла в тому, що плата стягується за об'єкт розміщення, а не з кожної людини. Середня ціна - 70-120 GBP / ніч (для 2-6 осіб).
Не менш екзотичним пригодою обіцяє стати проживання в замку, фортеці, старовинному особняку, маяку чи вежі - такі види житла можна знайти на сайті «The Landmark Trust» (www.landmarktrust.org.uk). Проживання обійдеться від 100 до 1600 GBP за 4 ночі (мінімально допустиме) проживання з людини.
Англія: Кухня і харчування
особливості кухні
Кухня Англії - це здорова і проста їжа, але не тільки вівсянка. Її зробили відомої традиційний вже всюди сир «Чеддер», ростбіф, пудинг і ромштекс. Ще в Англії варто спробувати мариновані овочі (пікулі) і рибу. Використання місцевих сезонних продуктів поширилося по всій країні, від гастрономічних пабів в Йоркширі до рибних ресторанів в графстві Корнуолл. Англійську кухню іноді називають «нудною» від того, що тут не додають безліч спецій і інгредієнтів, а готують так, щоб тільки підкреслити смак основного інгредієнта. Лондон і інші великі міста пропонують всю різноманітність етнічних кухонь, включаючи китайську, індійську і тайську, а ресторани з азіатською кухнею є недорогими і тому популярними у місцевих жителів і туристів.
Ланкаширских гарячий горщик (Lancashire hotpot). покрита шматочками картоплі тушкована ягнятина, запечена з цибулею;
Недільний спекотне (Sundayroast): Яловичина, баранина, свинина або курка подається із смаженою картоплею, овочами, підливою і іншими інгредієнтами;
Риба з картоплею фрі (Fishandchips): смажена риба з тонкими скибочками картоплі фрі. Це популярна закуска до пива, яка подається у всіх пабах Англії;
Корніш пасти (Cornishpasty): культове блюдо, популярне на заході Англії, що представляє собою печена пиріг з начинкою з м'яса свинини, яловичини або курки або з начинкою з овочів.
Куряча Тікка Масала (Chickentikka masala). хоча це блюдо і відносять до індійської кухні - воно дуже популярно в Англії, особливо якщо врахувати кількість емігрантів з Індії. Являє собою блюдо з шматочків смаженої курки з соусом каррі і соусом з помідорів.
Плямистий Дік (SpottedDick): Дивовижний на смак пудинг зі смородиною і родзинками;
Бейквелл підданого (Bakewell pudding): пиріг з мигдальною начинкою, вкритий варенням і политий зверху глазур'ю;
Полуничний крамбл з ревенем (Rhubarb and strawberry crumble). Запечені ягоди або фрукти, покриті подрібненим пісочним тістом;
Англійська рисовий пудинг (Rice pudding): улюблений десерт Британської Королеви зазвичай подають на сніданок. Тут його роблять в запеченому вигляді і додають родзинки, іноді вишню або полуницю.
Хрестові булочки (Cross Buns): м'які булочки в молочній глазурі і з прянощами подають на стіл під час Пасхи, а й в інші пори року ця випічка дуже популярна у англійців.
Чай о п'ятій годині дня (Five o'clock tea). мабуть, найвідоміша кулінарна традиція Англії, навіть більш, ніж вівсянка. У номерах багатьох готелів ви знайдете і електро-чайник, і заварку, і солодощі. Традиційно, чай п'ють з молоком, хоча навіть правильніше буде сказати - що молоко п'ють з чаєм, оскільки правильно до гарячого молока доливати заварку, а не молоко в чай. О п'ятій годині дня ви можете випити чай зі свіжою випічкою всюди в Англії. Кава тут прийнято пити вранці, і до нього зазвичай подають окремо чашечку з молоком або вершками
Алкогольні напої
Безсумнівним лідером за популярністю в Англії серед алкогольних напоїв є пиво, і точніше - ель (пиво, вироблене поверхневим бродінням, без використання хмелю). У будь-якому з пабів можна знайти десятки його різновидів, самі англійці вважають за краще бочковий ель, а не в пляшках. Популярні сорти елю: біттер, портер, стаут, індійський блідий ель, коричневий ель.
Англійці також споживають досить багато вина. Хоча, Англія і виробляє своє вино, все ж в меню пабів і ресторанів якнайчастіше зустріти вина вищого рівня з Франції, Італії, Іспанії, Чилі або Австралії. Також, тут п'ю віскі, благо сусідня Шотландія і Ірландія, які є Батьківщиною напою, постачають їм англійців.
Вживання алкоголю в Англії допускається з 18 років.
Ресторани і паби
У середнього рівня ресторані обід обійдеться близько 15-20 GBP. Якщо брати більш бюджетні ресторани і кафе, основне блюдо (м'ясо або риба з гарніром) буде коштувати 10-15 GBP, перша страва 4-7 GBP. На 7-10 GBP можна перекусити в китайському, тайський або індійському ресторанчику, яких багато в Лондоні, Ліверпулі, Манчестері.
Кращими в Англії дорогими ресторанами вважаються: «Dinner by Heston Blumenthal» (www.dinnerbyheston.com) і «The Ledbury» (www.theledbury.com) в Лондоні. Кращими бюджетними ресторанами вважаються: «Humble Grape» (www.humblegrape.co.uk/wine-bar-battersea) в Лондоні, «Alabama's All American Eatery» (www.alabamas.co.uk) в Манчестері, «Da Mount Gurkha» (www.damountgurkha.co.uk) в Ліверпулі.
Для тих хто вважає, що їхати до Англії і харчуватися в Лондоні китайськими стравами нерозумно, набагато більш підійдуть англійські паби, де подають хороші великі порції їжі, місцевий ель і пиво. Туристу з обмеженим бюджетом завжди можна розраховувати на фастфуд, де за обід доведеться заплатити 5-7 GBP. Особливістю англійських фастфудів (їх назва: fish and chips) є те, що якщо їду брати на винос, вона буде коштувати майже в два рази дешевше.
У ресторанах Англії час для ланчу зазвичай - з 2 до 3 годин, вечеря - з 19 до 22-23 годин. У пабах їжу припиняють подавати приблизно о 21 годині. Вартість обслуговування зазвичай включається в рахунок в місцевих ресторанах і пабах, що становить близько 10-13% від вартості трапези. Якщо ж обслуговування не включено в рахунок, прийнято залишати офіціантові чайові в розмірі 10% від вартості замовлення.
Англія: Транспорт
особливості транспорту
У більшість англійських міст можна спокійно дістатися на поїзді, автобусі або автомобілі. Літаком має сенс користуватися тільки при польотах на британські острови. Вартість проїзду в громадському транспорті Англії - одна з найвищих в Європі. Однак, на сайтах перевізників можна знайти дуже привабливі ціни - це залежить від часу і дати відправлення, також періодично з'являються акційні пропозиції.
Незважаючи на те, що відстані в Англії невеликі, з Лондона існують вильоти до деяких столиці англійських графств. Але, в даному випадку польоти на літаку по Англії є незручними, оскільки аеропорти розташовуються на відстані 10-50 км від міст, які вони обслуговують, плюс до цього потрібно додати час на проходження реєстрації, посадку і т.д. У той же час поїзд долає навіть самі далекі відстані за 4-5 годин. Літаком має сенс користуватися там, де інші види транспорту недоступні, наприклад, при польотах на Нормандські острови: Джерсі (Jersey) і Гернсі (Guerncey).
Переліт з Лондона в Манчестер або Ньюкасл-апон-Тайн становить 1 годину, при вартості квитка від 70 GBP. Перельоти всередині Англії виконує «British Airways» (www.britishairways.com).
Спланувати подорож по Англії на літаку можна на сайті «Momondo» (www.momondo.ru).
Поїзд є найпопулярнішим видом транспорту в Англії, проїжджаючи по мальовничих ділянках дороги - повз замків і палаців, дивовижних історичних міст, зелених полів з пасуться вівцями, і скелястих обривів протоки Ла-Манш, Північного і Ірландського морів. Плюс поїздів в тому, що залізничні вокзали знаходяться в центрі міст. Квиток на поїзд можна купити безпосередньо в касі вокзалу, але при покупці на сайті перевізника - вартість вийде нижче, і, до того ж можна знайти вигідний тариф в залежності від дати і часу відправлення.
Поїздка з Лондона в Манчестер займає 2 години 9 хвилин, при вартості квитка від 26 GBP. З Лондона в Оксфорд можна доїхати за 1 годину, при вартості квитка від 12 GBP. Перевезення виконують: «Virgin Trains», «National Rail», «Cross Country».
Спланувати подорож по Англії на поїзді можна на сайті «Rail Europe» (www.raileurope.com).
Нехай автобуси в Англії і ходять повільніше поїздів, а й стоять на порядок дешевше, до того ж автобусне сполучення має розгалужену мережу, що дозволяє з легкістю дістатися навіть у найвіддаленіші англійські міста, селища, національні парки та інші популярні напрямки.
Поїздка на автобусі з Лондона в Манчестер займає 5-7 годин, при вартості квитка від 5 GBP. З Лондона в Оксфорд автобус доїжджає за 1 годину 30 хвилин, при вартості квитка від 5 GBP. З Манчестера до Ліверпуля автобус доїжджає за 40 хвилин, при вартості квитка від 4 GBP. Головні перевізники: «National Express», «Megabus», «Eurolines UK».
Спланувати подорож на автобусі по Англії можна на сайті «Check My Bus» (www.checkmybus.com).
автомобіль
Подорож на автомобілі по Англії - кращий спосіб неквапливо подивитися країну з її визначними пам'ятками, якщо хочеться поїздити далеко від великих міст. Дороги тут якісні і прокладені навіть в невеликі села, в той час як між великими містами прокладені автомагістралі, деякі з яких є платними. Автомагістралі M1 і M6 з'єднують Лондон з північчю країни аж до кордону з Шотландією, автомагістраль M4 з'єднує Лондон з сходом країни аж до кордону з Уельсом, автомагістраль M25 є окружною дорогою околиці Лондона. Спланувати автомобільний маршрут по дорогах Англії можна на сайті «Via Micheline» (www.viamichelin.com).
Варто мати на увазі, що рух в Англії - лівосторонній, а кермо в автомобілях розташовується з правого боку. Максимально допустима швидкість руху - 112 км / год на автомагістралях і дорогах з двома проїзними частинами, 96 км / год на дорогах з однією проїзною частиною, і 48 км / год в межах міст. У разі поломки автомобіля або інших проблем на дорозі, варто звертатися в організацію, яка надала вам в оренду автомобіль або в огранізації «Highways England» (www.highways.gov.uk).
Орендувати машину можна в будь-якому аеропорту і в багатьох містах Англії, де представлені офіси провідних прокатних агентств: «Avis», «Europcar», «Budget», «Sixt». За 25 GBP за добу можна взяти «Fiat 500» або еквівалент. Бензин коштує близько 1 - 1,2 GBP за літр. Парковка коштує дорого і в популярних туристичних місцях непросто знайти місце, щоб припаркуватися.
Міський транспорт
Система громадського транспорту в Англії вибудувана настільки добре, що навіть в такому мегаполісі як Лондон - пробки є рідкістю. У всіх містах ходять автобуси, включаючи нічні рейси. Метрополітен і наземні трамваї є в Лондоні, Бірмінгемі, Ліверпулі, Манчестері, Шеффілді, Ньюкасл-апон-Тайні. Проїзд в громадському транспорті коштує в середньому - 2,5 GBP в одну сторону.
Водний транспорт
Англія має велику мережу річок і каналів, але вони переважно використовуються для круїзних подорожей, а не в якості громадського транспорту. Однак, по морю можна добиратися з материкової Англії до її островам. Так, з міста Славянскнс (Penzance) в графстві Корнуолл можна потрапити на острів Сент-Меріс (St Mary's) архіпелагу Сіллі. Тривалість такого плавання - 2 години 45 хвилин, при вартості квитка від 60 GBP (у вартості квитка - провезення автомобіля). Перевезення здійснює компанія «Isles of Scilly Travel» (www.islesofscilly-travel.co.uk).
Велосипеди користуються популярністю у самих англійців як засіб для пересування. Не тільки в містах, але і по країні можна їздити на двоколісному. Спільнотою «National Cycling Network» розроблені велосипедні маршрути по Англії, які можна знайти на їхньому сайті (www.sustrans.org.uk/ncn/map/national-cycle-network). У Лондоні також існує система самостійного прокату велосипедів «Santander Cycles» (www.tfl.gov.uk/modes/cycling/santander-cycles) з більш ніж 700 станціями (кожні 300-500 метрів) і 10 000 велосипедів по всьому місту.
Прокат велосипедів в Англії доступний у всіх великих містах, деяких селах і національних парках. В середньому, прокат велосипедів на добу коштує близько 10-15 GBP. Як депозиту може знадобитися кредитна карта або закордонний паспорт.