15 Видів чаю захист від усіх хвороб
Останнім часом все більшої популярності набирає древній ритуал чаювання, а чайні магазини зустрічаються не рідше кав'ярень. За словами вчених, розпивання цього благородного напою є не просто красивою церемонією, але і приносить величезну користь нашому організму.
Чай - один з найефективніших способів детоксикації організму, незалежно від того, який саме ви п'єте: холодний або гарячий, з цукром або без, а можливо з додаванням соку лимона або грейпфрута.
Чорний, зелений, трав'яний, білий чай і навіть улун - все це різноманіття сортів дозволяє зробити вибір, навіть самому вибагливому з нас. Давайте ж з'ясуємо, які саме сорти чаю позитивно впливають на наше здоров'я.
Зелений чай
Мабуть, практично кожен чув про цілющі властивості зеленого чаю, але в чому ж причина його користі? Зелений чай відноситься до сортів, що піддаються найменшій обробці, тому в ньому зберігаються корисні для людини антиоксиданти. Одні з найбільш доброчинних - катехіни, які запобігають ушкодженню клітин. Однак щоб зберегти ці корисні речовини, необхідно заварювати чайне листя водою не гаряче 70 градусів! Інша перевага зеленого чаю полягає в його здатності оновлювати клітини нашого тіла, що послужило причиною додавання екстракту з листя в різні мазі і крему. Крім цього, зелений чай знижує рівень холестерину і містить кофеїн, який, в свою чергу, покращує обмін речовин і допомагає знизити вагу. Однак, незважаючи на горезвісний кофеїн, зелений чай має заспокійливу і розслаблюючу дію.
Чорний чай
Всупереч поширеній помилці, чорний чай росте на одній плантації з зеленим. Для отримання звичного чорного відтінку чайний лист піддається обробці киснем, завдяки якому і відбувається окислення.
Як і зелений чай, чорний чайний лист містить велику кількість кофеїну і антиоксидантів. Даний сорт допомагає знизити вагу і запобігає серцево-судинні захворювання і діабет, за рахунок підтримки роботи імунної системи і регулювання рівня цукру в крові. Також добре відомі протизапальні властивості чорного чаю.
Білий чай - цар серед мінімально оброблених чаїв. У його листі міститься безліч антиоксидантів і найменшу кількість кофеїну. Білий чай має антибактеріальні властивості, сприяє зниженню рівня холестерину і стабілізації кров'яного тиску.
трав'яні чаї
На сьогоднішній день існує величезна кількість трав'яних чаїв, проте жоден з них не містить чайне листя. Як правило, трав'яні чаї виробляються із сухофруктів, трав, коренів, кори, ягід або квітів шляхом їх змішування. Цей тип чаю зовсім не містить кофеїну, так що прекрасно підходить для маленьких дітей і вагітних жінок. Трав'яні чаї допомагають в лікуванні застуди, грипу та закладеності носа, зменшують симптоми менопаузи і полегшують безсоння, а також стимулюють травлення і позбавляють немовлят від кольок.
Ройбуш, або так званий лист червоного чагарнику, виростає в Південній Африці. Як і всі трав'яні чаї, ройбуш не містить кофеїну, проте багатий кверцетином і вітаміном Р. Ці речовини блокують вивільнення гістаміну, що виробляється у відповідь на що потрапили в організм алергени. Також чай з листя ройбуша зменшує подразнення шкіри і знижує ризик ракових захворювань.
Чай з перцевої м'ятою
Масло і ментол з листя м'яти надають терапевтичний ефект, діючи як протинабряковий та протизапальний засіб, а також сприяють зниженню апетиту. Однак слід дотримуватися обережності, оскільки листя м'яти можуть погіршити розлад шлунка.
Імбирний чай
Імбир має безліч дивовижних корисних властивостей. Його природний антигистамин є одним з кращих засобів при лікуванні алергії та застуди. Протизапальні властивості імбиру допоможуть заспокоїти шлунок, зняти м'язові болі і зменшити силу менструальних спазмів. Ще одна маловідома особливість цього чудового продукту полягає в здатності полегшувати морську хворобу. Пийте імбирний чай, і морська прогулянка залишить після себе тільки яскраві спогади і позитивні емоції.
кропив'яний чай
З дитинства знайома по колючим «укусів» кропива виявляється здатна приносити користь не тільки в якості ополіскувача для волосся. Чай з кропиви є одним з кращих засобів для боротьби з сезонною алергією, полегшуючи свербіж і сльозотеча, прибираючи нежить і чхання. Крім цього, кропива буде корисна людям, страждаючим від артриту і тим, хто просто хоче отримати заряд енергії.
Мате - тонізуючий напій з Південної Америки, що містить натуральний кофеїн і сприяє виробленню кортикостероїдів у відповідь на алергени. Цей чай допомагає розкрити дихальні шляхи і збільшити рівень насичення киснем. Крім цього, мате зменшує кількість ліпідів, що призводить до зниження рівня холестерину і стабілізації кров'яного тиску.
Чай з мелісою
Мелісса є прямим родичем м'яти, але має легкий лимонним ароматом. Ця рослина знамените своїми заспокійливими властивостями, а також є незамінним помічником при респіраторних захворюваннях. Чай з меліси надає благотворну дію при проблемах з травленням, розладі шлунка, а також при головному або зубному болі.
Ромашковий чай
Ромашковий чай має довгу історію застосування по всій Європі і Азії. З давніх-давен він застосовувався для лікування розладів сну або проблем шлунка. Крім цього, ромашка здатна заспокоїти опухлі очі і зняти запалення порожнини рота. Однак, людям, схильним до алергії, слід з обережністю вживати цей трав'яний чай.
Чай з гібіскусом
Гібіскус - один з кращих засобів для боротьби з літньою спекою. Він чудово освіжає і багатий цілим набором вітамінів. Відомо, що гібіскус допомагає знизити кров'яний тиск і має сечогінний ефект.
Чай з червоним конюшиною
Всі ми з дитинства знаємо, що кращий конюшина - це чотирилисник! Однак вчені повідомляють про більш приземлені, але не менш важливі властивості цього чудесного рослини. Червона конюшина містить унікальні речовини - ізофлавони, які здатні полегшувати симптоми менопаузи і простатиту, і знижувати ризик розвитку ракових і серцево-судинних захворювань.
Чай з кульбаб
Чай з кульбаб часто використовується як сечогінний засіб і стимулятор травлення. Цей незвичайний напій зменшує припливи і перешкоджає утворенню каменів в нирках. Мало кому відомо, але корінь кульбаби здатний допомогти в лікуванні гепатиту, жовтяниці і диспепсії.
Чай з корицею
Завершує наш список чаїв, одна з найзнаменитіших спецій - кориця. Якщо ви боріться з вірусами, страждаєте від артриту або намагаєтеся знизити рівень холестерину, кориця обов'язково допоможе вам! Ось така чудова добавка до чаю, яка, швидше за все, знайдеться на вашій кухні.
Читайте також:
Виявили в тексті помилку? Виділіть її та натисніть Shift + Enter